01 o le 09
Saunia Meaʻai
Saunia o Faiga Faʻavae Fou. Darlene A. Schmidt Ina ia faia le tafe mai o le tautotogo fou mai le vevela , o le ae manaomia se afifi o afifi laulaau mamago (ua lauiloa foi o "pepa araisa"). Mo lou faʻatumu, filifili sau kuka kuka, moa, tolotolo po o soʻo se afi o ou mafaufauga. E mafai e tagata Vegetarian ona suitulaga i le tofu poʻo le sean . E te manaʻomia foi sau sauʻai poʻo se soya soga e faʻaleleia ai le tofo. Faʻaaogā i luga o le lima ni ipu o laʻau coriander, suamalie suamalie, laau kukama, kāloti kuka ma piʻo pi.
02 o le 09
Fai se paluga o vai vevela i le sauni
Saunia o Suavai Maʻa ma Rice. Copyright Darlene A. Schmidt Faatumu se pesini tele e tumu i le vai vevela (ae le o le vevela, e pei ona e togiina ou tamatamailima i totonu). Laʻau palu ma araisa i luga o se fale mama e pei o se laupapa tipi.
03 o le 09
Faʻamamaina Rice Wrappers e ala i le Totoina oi Latou i le Suavai Matagofie
Faʻamamaina o le Rice Sprapper. D.Schmidt Aveese se tasi o laka araisa ma tuu i totonu o le pesini vai vevela. Atonu e tatau ona e siʻosiʻomomiina le afifi i totonu o le vai. O le pepa araisa o le a faamaluluina pe a ma le 30 sekone.
Aʻo faʻamalie le mea afifi e 'ai (e le manaʻomia le kukaina o nei taʻavale), aveese mai le vai ma tuʻu i luga ole fale mama.
04 o le 09
Tuu ni nai fasi fasi moa E latalata i le pito i lalo o le Wrapper, ona faaopoopo lea o le Kukama
Tuʻuina o pou ma kamamo i luga o le fufulu. Copyright D.Schmidt Ia galue i luga o le pito i luga, tuu fasi pepa o le moa (po o le tofu / wheat gluten) agai i le pito o le afifi. Faʻaopoopo nei nisi o kukama i luga.
05 o le 09
Faʻaopoopo isi mea
Faaopopoina o isi Mea. Copyright D.Schmidt Faʻaopoopo nei sina tamai kālati, coriander fou, basil, ma fatu pi.
06 o le 09
Gagau i Lalo Lalo o Pepa Risi
Aveesea o Faiga Fou. D.Schmidt Amata ona taʻavale e ala i le gaugau o le pito i lalo o le fasi araisa i luga o vaega.
07 o le 09
Siʻitia le Itu o le Taʻu ma le Pelu Faʻatasi.
Faʻaauauina le Feliu le Pepa Risi i luga o meaʻai. Copyright D.Schmidt Faaauau i le siiina o le itu taumatau o le afifi ma gaugau i luga o mea aoga.
08 o le 09
Faauma le Laula e ala i le Faanatinatiina o le Itu pito i luga
Faaumaina o le Taeala. Copyright D.Schmidt Ina ia faamaeʻa le tusi taʻavale, piilima le pito i luga agai i lalo, POO LELEI le taʻavale e agai i luma seia oʻo i le pito o le pepa araisa. Taumafai e faʻamalosi lou gaugau / taʻavale e pei ona mafai. O mea e tatau ona faʻaalia i le tasi pito e fatu ai se ituaiga "tatala" o le lisi fou. Ina ia maua le pepa taʻavale, faigofie ona taʻe ou tamatamailima i totonu o se vai laitiiti ma faʻafeu ai le pito i luga, ona e lolomi lea e faamau.
09 o le 09
Tuu i totonu o se Bowl ma Auauna atu ma le Faʻasili Sauce (s)
A "bouquet" o le Thai Thai Fresh Spring Rolls - Tulaga Atoatoa mo se Vaega !. Copyright Darlene A. Schmidt, 13/11/09 Tuu saʻo i totonu o se pesini (pei o se fugalaau), poʻo luga o se ipu. Auauna faʻatasi ma le sau vine ma / poʻo le Thai Sweet Chili Sauce (o loʻo maua i le tele o supamaketi tetele i le vaega Asia, poʻo le fale Asia / Saina meaai). Po o le auauna atu ma lenei fualaau saula Thai fasi keke . O nei paipa fou o paga o loʻo i ai se mea malulu, po o se ipu vai inu mama.