O meaʻai i totonu o lenei fua, e faʻasolosolo Thai, ae e lava le pele e alofa ai laʻu fanau ia te i latou-e oʻo lava i laʻu tagata e 'ai. Mo ia, ou te lafoaia Karoti ma auauna atu i luga o le lisi. Mo le lapoa lapoa, o ai e sili atu le manaia, ou te faʻaopoopoina le kāloti e vave ona tipi. O tagata matutua e maua mai le burger, kāloti, ma le mayo ma le sriracha e faʻaogaina mo mea manogi.
Mea e te Manaomia
- Mo Karoti:
- 3 laulau punetisi le sukaina suka
- 2 sipuni tele
- iʻa
- 2 sipuni tele le kulimi suamalie (fou, mai le tusa ma le 1 lemu suamalie)
- 2 sipuni gaʻo
- 2 sipuni tele cilantro (fou, gaʻo)
- 1 sipunipuni mint (fou, gaosi)
- masima e tofo
- 1 1/2 ipu kāloti (faʻasaina)
- Mo Burgers:
- 1 moa fuamoa eleele (meaʻai eleelea eleelea)
- 1/4 ipu faʻamaʻi (gaosi)
- 1/4 ipu cilantro (fou, gaʻo)
- 2 sipuni tele sau Thai suamalie sauli
- 2 teaspoon iʻa sau
- 1 teaspoon tile (tapuni)
- 4 apu (patipati e sili ona lelei)
- Faʻamasino: sriracha mayonnaise mo le tosoina, Sriracha poʻo isi saumati vevela tali tutusa mo le toso
Auala e Fai Ai
- Le saunia o kālati: I totonu o se ipu laʻau, faʻapipiʻi faatasi mea uma, sei vagana ai kāloti, seia faʻamavae le suka ma masima. Faʻaopopo le kāloti, faʻafefiloi e lelei le puʻu, ma ia mafai ona nofo mo le itiiti ifo i le 20 minute poʻo le umi foi i le po. Faʻamama le suavai ao lei galue.
- Ina ia faia ni meaola: muai suʻeina se meaʻai, meaʻai, po o se faʻafefe. Tuu mea uma i totonu o se pesini laʻititi-lapoa ma, faʻaaoga ou lima, spatula silicone, poʻo se sipuni laupapa, faʻafefiloi e faʻapipiʻi lelei.
- Faʻafeiloaʻiga o meaola . E mafai ona e vaevaeina aano o manu i totonu o fagafaʻi fa-pauna po o le faʻapipiʻi laitiiti o suauu-ma fai ai le kuka i luga o le vevela-ma vevela seia oʻo uma i le 5 i le 7 minute i le itu, e ui o le taimi masani e kuka ai le eseesega e faʻalagolago i le mafiafia. Auauna i luga o le lisi o le taʻavale faatasi ai ma kālati vave i luga ma mayonnaise fefiloi ma sriracha e tofo ai.
O Stacie Billis o se tusitala meaai ma o le tusitala o le failautusi "Faʻamagofie: 120 Mix-and-Match Recipes ia Cook mai Scratch-Faʻatau Faʻatauga Faʻatauga-Faʻatauvaʻa pe a Manaʻomia i Latou." O lenei fua na aumai mai lana kuki ma toe lolomiina faʻatagaina mai le Da Capo.