Fai se Pulu Vavave Faʻamaʻi mo Steaks
O sina masima masima ma le pepa aʻo lei kuka, o loʻu manatu lotomaualalo, e uiga i mea uma e te manaʻomia i tulaga o le faʻasuina o se meaʻai lelei. Ae ui i lea, ou te fiafia, o le masani Farani o le faaopoopoina o se kopa o le pata i luga o se vevela vevela. O le vevela o le steak e liua ai le pata i se sauuga faigofie, faaopoopo ai le tofo-ma se meaʻai-gaʻo-gaʻo-ia avea ai se soʻo ma susulu lelei.
O se pata tuʻu faʻatoʻa tuʻuina oe e faʻaopoopo sina meaʻai i na mea uma e mafai ona faʻaleleia le gaʻo.
E masani lava ona ou faia le paluga lanu moana lanu povi poo le alo o le alo o le fale mo le gaʻo, ae o le isi aso e le manaia le kapoti. O lea sa na ona ou faaseeina ai sina pepa lanu uliuli i totonu o se pata suamalie ma faamamaina i luga o la matou pito i luga.
Magic. O le gaʻo o le pata na faʻamaluluina ai le faʻanatinati o le pepa, aʻo faʻamalamalamaina o mea taua. Aʻo faʻamalulu le pata mai le vevela o le steak faatoa uma ona kuka, na ia tauaveina lena vevela mālūlū ma le tofo i ia mea taitasi.
Le Faia o le Pulu Paʻu Paʻu:
I totonu o se pesini laitiiti faʻaaoga se tui e faʻafefiloi faatasi 4 Tbsp. faamamā le pata ma 1/2 i le 1 tsp. pepa lanu uliuli fou. Dollop e tusa ma le 1 Tbsp. i luga o laʻau taʻitasi. Faalua pe tolu (pe sili atu) pe ae fiafia i ai. E pei o isi kulupu tuʻufaʻatasia, o le tasi lea e malolo matagofie.
E te manaʻo foi e vaʻaia le 5 Steaks i Grill ma le Auala e Grill ai le Steak Perfect .
O le pepa uliuli o se tuufaatasiga tele ma le pipi, ma o lenei pata e paia foi pe a oso i luga o se faga .
O se auala sili ona lelei mo le faafitia o le malosi sili atu ma le natura o le lafu povi, poo le faaopoopoina o le susu i totonu o ni meaola e kuka lelei.