O lenei fua e manaʻomia ai le vinika mūmū mūmū po o le vineta balsamic mo sina mea sili atu "suamalie." ae afai ei ai sau vine lelei Lisi vine e lagona saoloto e suitulaga i ai.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna oona oona (pe tusa ma le 1 1/4 melon)
- 1 sipunipuni telelati kuka
- 1/2 teaspoon tila pepa pepa
- 2 le sipuni suauʻu (mo le faʻavevela)
- 2 sipuni tele
- soya soya
- 1 sipunipuni le kulimi mūmū mūmū (poʻo le vineta palsamic)
- 1/2 teaspoon suka
- Faʻamasino: o nai mataua le suauu sesame
Auala e Fai Ai
1. Ina ia saunia le kelolo oona, tipi ile afa uumi, aveese ia fatu ma tipi i luga o le sikuea i ni fasi ie manifinifi. Faʻasogo le melonini oona e ala i le fufuluina o masima i fasi pepa ma tuʻu i totonu o se mea e galo ai e faʻafefe mo le 15 minute. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi fasi pepa tili ma le kālati.
2. Faʻafefete i luga o le vevela maualuga ma faaopoopo le 2 sipuni suauʻu. A vevela le suāuʻu, faʻaopopo le kālati uaina ma le paluga chili.
Faʻavave seʻi faʻapuupuu seʻia oʻo i le faʻamalosi (pe a ma le 30 sekone).
3. Faʻaopopo le melonini oona. Fuga mo le 2 minute, ona pipiʻi lea ma le vailaʻau palsamic ma le soya sauni. Faʻamalosi i le suka. Cook mo le isi 1 i le 2 minute, seia oʻo ina faʻafelanisi le melolo oona ma amata ona faʻamaluluina. Faʻasusu i nai mataua suauu sesame pe a manaʻomia. Auauna i le vevela.
Taʻitaʻi Iloiloga o le Bitter Melon Stir-fry
Faʻailoga: 5 mai le 5 fetu.
Faʻamatalaga: E manaia, ae e matua leaga lava. Atoatoa mo se soifua maloloina lelei. Mai le nhi
Pork With Bitter Melon - o se faʻataʻitaʻiga i pi pi uliuli
Faʻasologa o Fualaau Faʻasaina Saina
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