E mafai ona ese le fualaau faisua a Saina pe a faatusatusa i fualaau faisua i sisifo O eseesega e mafai ona aofia ai le tofo, foliga poʻo foliga vaaia. O se tasi faʻataʻitaʻiga o le falesa Saina lea e lelei, umi ma faʻatasi ai ma se malosi sili atu e faʻatusatusa i seleni i sisifo.
O lenei tusiga e aofia ai le tele o fesoʻotaʻiga e tuʻuina atu ia te oe ni manatu i le auala e saunia ma kuka ai fualaʻau a China po o le auala e saunia ai lau fualaau aina i totonu o le gagana Samoa.
E mafai foi ona e siakiina le tusiga " Cooking Chinese - Subreditutions Ingredient " pe afai e te manao e faataitai nisi o fua o lenei tusiga ae e faigata ona e uuina nisi o mea aoga.
O fua uma iinei e tatau ona vave ma faigofie, e tusa lava pe fou oe i le kukaina a Chinese e te le fefe pe lagona le popole.
Delicious ma faafouina fuaitau a Taiwanese Kimchi
O lenei fua e faʻaaoga ai lagona o Asia e ola ai i se fua masani o le kuka. Ina ia faʻaauau le faatosina a Asia, taumafai e sui le kāpuni lanu mumu ma le kāpeti Napa.
O le fou o asparagus e foliga mai o le agavaivai ae o loʻo faʻafefeteina pea, ua ufiufiina i se fasimoli anufe oona i lenei vave vave ma faigofie le vevela o asparagus. O le asparagus ua fefiloi ma pulou ma pepa lanu mumu - o le fua e faaaoga pe tusa ma le 4 ipu fualaau faisua ma ua mamanuina ina ia maua sina sipuni faaopoopo e alu ai ma le araisa.
O lenei fua oona oona oona e sili ona suamalie ma le manaia. O se fua lelei tele mo tagata o loʻo taumafai le vevela oona mo le taimi muamua.
Se fualaau fualaʻau lelei mo fualaau faisua e faʻafefiloi ai le broccoli ma le manaia o le sipuni anufe. E mafai foi ona e faʻaaoga le broccoli uumi umi ae le o le broccoli masani.
E mafai foi ona e faʻaaoga le fasi keke fasi tapaa pe ulaula tapaʻa pipi nai lo sausa Saina.
Candied Sweet Potatoes
Lisi vailaau ma le Saina e lima-manogi paʻu e faaopoopo atu i ai se tui faaopoopo i lenei meaʻai pateta pateta. O lenei fua e 2 ma le 3 ma e mafai ona faalua ona faaluaina e auauna atu i isi tagata.
O lenei lauiloa Szechuan ua avea ma se meaʻai i le tele o faleteuoloa Saina. Nai lo o le pipi paʻu, lagona le saoloto e faaopoopo i ai 4 - 6 sina chilū mumu mumu pe a manaʻomia. Auauna 4.
Saina "Vaeluaina" - Fried Fried Bok Choy
O le suamalie i lenei fua o le mea moni lava o se mea e loloto le falai seia oʻo ina liua tele. O se tasi lea o fua o se mea e te ono le manaʻo ai e toe faʻaaogaina le suauu loloto mo le isi ipu - o le talo e sui ai le lanu lanumeamata.
E mafai foi ona e faʻaaoga Kale ae le o le talo.
O se fua masani lenei mo le Chicken Chop Suey.
A o le kukaina o le sua e pei ona tatou iloa o se mea Amerika-Saina, ae le o se mea moni Saina, atonu na musuia e le fualaau faisualaina Saina e faifaatoaga Saina e 'ai ina ua mavae se aso umi o galulue i le fanua. O le puaa fasi kuka e masani lava o se meaʻai fualaʻau; o le aano o manu e faaopoopo mo isi meaʻai.
O lenei fualaau a le aiga mo le kukaina o le puaa, puaa, salu o salu ma fualaau faisua ua faʻailoaina i le soya saumalie, sauʻai anufe ma le taimi.
O se fua vave ma faigofie le fua o le asparagus. E malulu le malulu, o se mea lelei atoatoa lea mo le taumafanafana.
Fugalaau Mago Sou
Faʻaiʻuina i le piko o le moa, o se "mea mole" suamalie, fuafua e ave le nofoaga o se mea inu i le laulauʻai. E mafai ona e faʻamamaina i le faaopoopoina o fuamoa mumu faʻamaʻi lua pe lua mama moa ao le i tautua.
I le masani ai, o lenei mafanafana Coaese soup ua saunia i le auala lava lea e tasi e pei o le "Chicken Velvet" i le tatuina o aano o manufasi po o iʻa i ni fasi vaega laiti ma fefiloi i fuamoa moa, vai ma le sana. O lenei fua mo le Kulupa Ofe Soup e sili atu ona faigofie - o le suauu ma le faʻafefiloi o le vai e faʻaaogaina e pei o se uʻamea, ma o le fuamoa fuamoa e faʻafefe i totonu o le vevela vevela aʻo leʻi faia, e pei lava ile Egg Drop Soup .
Pepa paʻepaʻe, aniani lanu meamata ma suauu sesame Asia e faʻaopopo atili ai le tofo i le broth.
Faʻamataʻu Faʻataʻupuʻu Green Green
I le masani ai, o laʻau lanumeamata lanu meamata a Saina e faia i Asia umi - pupuu lanumeamata lanumeamata e mafai ona ola e oʻo i le tolu futu le umi. Ae e mafai ona e faia lenei ipu i isi ituaiga o lanu lanumeamata, e aofia ai taga mago ma piʻamea.
I le masani ai, o le salakeke komepeni Saina e faia i le faʻavevelaina o kukama i se mea faʻafefiloi vevela o le sima sima, paʻu pepa, ma Schchuan peppercorns. I lenei auala faigofie ma faigofie mo le salati kukama, ua totoina kukama i se vali mūmū mūmū ua teuteuina i le moa ma le faʻafefe o laʻau.
Manatua: Afai e te maua le faʻasologa o le sesame i sina malosi tele, faʻaititia i le 1 sipuni.
O fualaau faisua mamafa e tumu i meaʻai, e faigofie lava ona gaosia e le broccoli ia lagona Asia i lenei faanatinati faigofie ma le sukalati fou ma le sau sipuni. O le ki i lenei fua o le faʻamautinoa ua maeʻa maeʻaeʻa le broccoli aʻo leʻi fafagu ma faʻaosooso vave ina ia le mu le kusika.
O lenei fua faigofie mo keke tilotilo e faia ai se ipu manaia lelei mo se taumafataga faaleaiga po o se aso malolo. Auauna 4.
O se suamalie suamalie Okra e faʻafefe ai le fua.
Kaloti Pickled
Lagona le saoloto e faʻapupula le vevela i lenei fualaau faigofie e togi ai i le faaopoopoina o le 2 poʻo le 3 pepa lanu mumu vevela.
Pork-Stuffed Mo Qua (Fuzzy Melon)
Fuzzy poo lauulu lauulu (e taʻua foi o le Mo Qua) e pei o se zucini e ufiufi i pepe. O le ae mauaina i maketi Asia, ae na tusia e le tusitala o Stephen Wong o kukama e mafai ona suitulaga i se pine.
Laʻau vevela vevela ma le vevela e faʻavela ai le kuka. O le moli tiolo o se fualaau aina suamalie ma fua malosi. O le paʻu o le meloni o se mea itiiti lea o se mea na maua mai-o le faʻasalaina e faʻaitiitia ai le malosi.
Shanghai Vegetable Rice
O mea uma lava e kuka i totonu o le ipu e tasi i totonu o lenei lomiga o le seleselega fualaau aina o Shanghai, o se ipu saina i sasaʻe. O sisi i luga o luga o araisa o se mea masani e kukaina ai le kuka a Samoa lea e maua ai le suka.
E kukaina ma faamalūlūina ia Potatoes i lenei meaʻai suamalie Szechuan. Afai e le o maua Schchuan peppercorns , taumafai e sui se vaega o paʻu paʻu (e maua i maketi a Asia ma le vaega faʻalapotopotoga o le tele o faleoloa faʻatau). A le o lea, ia sasala le pateta ma lanu mumu mūmū lata ane i le faaiuga o le kuka.
O le fuga o le kiona e maua mai ai a latou tofo suamalie.
Faʻamataʻu mālū ma le manaia le faʻagaina o le kuki.
O le puaa ma le eleele o le puaa o loʻo faʻafefeteina faʻatasi ma le paʻu palu paʻu ma isi taimi i lenei fualaau suamalie Szechuan. Mo se kopi o le vaomatua, faʻaaoga fualaau faisua nai lo o le moa susu, tuʻu ese le puaa ma faʻaleleia le isalaʻelu.
Eggplant Steamed
O le mea taua i totonu o le laei o le kulimi vailaau mumu , e maua i maketi Asia. O lenei fualaʻau afaina fualaʻau e 4 i le 6
Mo taunuʻuga aupito sili ona lelei, ia fufulu le fatu pi i luma atu o le taimi, ina ia latou maua se avanoa e faʻafefe lelei ai.
Stir-fried Broccoli, Hong Kong Style
O fualaau faisua mamafa e tumu i meaʻai, e faigofie lava ona gaosia e le broccoli ia lagona Asia i lenei faanatinati faigofie ma le sukalati fou ma le sau sipuni. O le ki i lenei fua o le faʻamautinoa ua maeʻa maeʻaeʻa le broccoli aʻo leʻi fafagu ma faʻaosooso vave ina ia le mu le kusika.
Saini Broccoli Stir-fried (Gai Lan)
O le anufe o le anufe e matua lelei atoatoa le tofo o le gala lanini (gai lan). Faʻafefeteina e sui ai le broccoli vine o se lanu matagofie matagofie, ae e mafai ona e faʻaaoga pea le broccoli poʻo le galala umi pe a le maua.
O le seleni a Saina e sili atu lona malosi nai lo le seleni a Europa. O lau o seleni Falesa e sili atu le miti nai lo le seleni a Europa ma e masani lava ona tu i le ogatotonu. Ae e te leʻi kukaina le falesa Saina, ou te fautua atu ia e siʻosiʻomomomo lemu i le seleselega lea o le a mafua ai ona sili atu le lelei ma sili atu ona lelei.
I le avea ai o se tulafono, e le 'aina e le Saina fualaau faisua, ma e le o se faʻasalaga le lettu. O se vaega pito sili lea ona lelei mo le Tausaga Fou Saina, e pei o le lettuce ua manatu o se "laki" meaai.
Manua ma faʻafefe faʻafefete anufe ma popo otaota togafiti.
O le pepe pepe e sili atu lona suamalie nai lo tagata matutua. Mo se meaʻai malosi, ia lagona le saoloto e fafagu le pepe i le suauʻu olive. E mafai ona faʻaaogā le gaʻo susu o le masila i le vai.
Fugaina o le Fugalaau ma le Garlic
O lenei mea faʻapipiʻi faigofie e fefaʻasoaaʻi paʻu lelei i le steak.
O le fua e manaʻomia ai le tipiina o le logo o le logo i le afa, ae afai e te fiafia e mafai foi ona e tuʻuina atoa ma tumu i le 3/4 ipu o le palu falao (faʻapipiʻi muamua pepa pei ona taʻua i le fua)
Leʻau lanu suamalie ma lauʻau
O le kāpeti Napa ei ai se mea manaia ma e tumu i vitamini ma minerale. I le masani ai, o lenei pusa kapisi vevela e faʻaaogaina le malulu, ma vevela le suauu ma sasaa i luga o fualaau faisua ma le totoa aʻo leʻi maeʻa ona tautua. O lea ua avea ai ma se faʻafefete faʻafefete. O le suāuʻu vela vevela e filifili.
O lenei fua ma suamalie malie ma malie e faʻaaoga ai fualaau faisua o Asini ma le suamalie suamalie ma le suamalie na faia i le pineapple juice, sugar brown, ma le sukalani vine.
O nei pini o le "faʻagogo-falai," o se auala e kuka ai Szechuan e faʻamalosia atili ai. O le fua e manaʻomia mo tagata Saina saina , ae e mafai ona e faʻaaoga fuisisi aisini , pini lanumeamata poʻo pi pi. O le fua masani e masani ona manaʻomia ai le paʻu pepa, ae na ou faʻaaogaina le palali pasi - lagona le saoloto e suitulaga i le mūmū red chilis pe a manaʻomia.
O le kukalalalalalalalalalalalalalalala ma alalaʻau-falai e sili ona fiafia i latou lava, ae o le tuʻuina atu e faaopoopo ai se mea faaopoopo. I lenei fua mo fualaʻau gaosi, faʻapipiʻi fualaau faisua e fufulu ai le araisa o lona uiga o le araisa e matua lelei lava ona i ai ma o latou meaʻai. E i ai le tele o fesuiaiga i luga o le 'eleʻele Saina sasaʻe - mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e lafoaʻi pulo ma faʻapipiʻi sausa Saina , poʻo le sui o le pusa talo i le kapisi Saina. E maua ai se meaʻai e sili ona lelei e tutusa lelei ma moa tunu, povi, poʻo iʻa, pe o sauni pe leai foi se taumafa Sina atoa.
Vailaʻau Vavalaʻau Veganarian Rolls
O lenei fuataga e manaʻomia mo le saumalie saumalie vegetarian, faʻasalaina i pulou ae le o ni tioata. O loʻo maua i maketi a Asia.
Water Chestnut Appetizer (faatasi ai ma le puaa)
O lenei mea faigofie e faia ai pati o le pati e aupito sili ona lelei i le fagu vai. Afai e faigata ona e afifi le 1/2 keke o le bacon i le vai chestnut , taumafai e tipi le afa i le uumi.
O se auala manaia ma faafouina e saunia zucini i lenei Saina na aafia ai fua.