Saina laʻau Kaina-e foliga tutusa i le lanu-mimiti-o se mea lauiloa i Western-take-aways.
I le kukaina i Saina, o nisi taimi e faʻamafanafana-faʻafeina ipu e mafai ona maua ai ni vai i le taimi o kuka ma e tele foʻi chelesi Saina o le a faʻaosooso i nisi o vai masima pateta. O le vai faamalolo o le patato e masani lava 1-2 teaseti o le pateta pateta e faʻafefiloi ma se lua sipuni tele o le vai malulu ma o le a "faʻafefe" le sau i totonu o ipu faʻamamafa.
Tusa lava pe o le a le moni o le saulele sika i le saina Saina, o le kalaka o se mea lelei tele ma le tele o le soifua maloloina-ma le aoga o meaʻai. O laʻau e vavalalata vavalalata i aniani, palisi, ma lekeli ma sa faʻaaogaina i totonu o potu e lua ma togafitiga faafomaʻi mai le itiiti ifo o taimi Aikupito.
- O lapisi e aofia ai se tuufaatasiga e taʻua o Allicin e sili ona lelei mo lau vaega o meaʻai.
- Ola e aofia ai le Manganese , Vitamin's B6 ma le C, Selenium, ma le Fiber
- E aofia ai sina kaloiti. 1 aunese o le kalamu o le kalaka e 42 calories, 1.8 g kalama ma le 9 kalama o meaʻai.
- E mafai ona fesoasoani e faʻamalolo ai le malulu ma faʻafefe ai maʻi.
- E mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le toto ma le maualuga o le cholesterol.
- O lapisi e aofia ai foʻi faʻamaʻi pipisi e mafai ona fesoasoani i le puipuia o le faʻamaʻi o le Alzheimer ma le taotoga.
- Sa faia suʻesuʻega e faʻamaonia ai le aoga o aoga o le 'ai o le kalaka. Ua faʻamaonia e faʻaleleia le faʻatinoina o galuega a manu ae o suʻesuʻega i totonu o tagata e matua leai lava.
- E lelei meaʻai mo ou ponaivi, e maua ai le maualuga o le manganese.
E na o le tasi le suauu e masani ona faʻaaogaina i le karisi i le kukaina Saina lea e faʻaaogaina e fai ma se sipuni faʻafefiloi.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni faasuni vine mama
- 2 sipuni tele suka gaosia
- 1 sipuni
- sulu manogi mama
- 1 sipuni sina sipisi soya
- 2 teaspoons Kaisara Kanisi (pe
- sherry malogo )
- 1/2 teaspoon saula tila (pe tusa ai ma le tofo)
- 1/4 sipuni
- suauu sasama
- 1 1/2 teaspoon cornstarch
- 1 sipuni vai
- 1 sipuni
- fuālaʻau manogi (poʻo le suauu pīni)
- 3 to 4 cloves o le laulaʻau (tapuni lelei; 4 teaspoons poʻo le 1 1/2 tablespoons chopped garlic)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le kalani keke, suka, soya sauces, vine araisa po o le sherry, saukisi chili ma le sima samame i totonu o se tamai pesini, faʻamalosi e tuʻufaʻatasia. I totonu o se isi ipu faʻavae, faʻasalaga le meaʻai i le vai.
- Fufulu 1 sipuni suauʻu i luga o le vevela vevela i totonu o se faʻavave . Faaopopo le kālati ma kuka, faʻamalosi seia oʻo i le manogi (pe a ma le 30 sekone).
- Faʻavave vave le saumalie, faʻaopopo i le vailaʻau ma aumai i se faʻavela, faʻaosoosoina. (O le a alu pe a ma le minute).
- Toe faʻaleleia le faʻafefiloi vai ma faʻapipiʻi i le saumalie, faʻamalosi e faʻafefe.
Fautuaga
Faʻatasi ai le vine araisa poʻo le vao vevery, o avanoa mo togafitiga o le keke e maua i le vaega o taumafa faavaomalo o le tele o supermarkets i le lotoifale.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |