O loʻu uluai aafiaga i le salatisi falaoa sa i ai ao matamata i se meaʻai kuka i The Food Network ma vaaia se tasi o chefs faia se panzanella . O Croutons i se salati e leai se mea fou, ioe, ma le salati a Kaisara , faatasi ai ma ona crousons Parmesan, o se tasi lea o mea ou te fiafia i ai. Ae o se mea e matua ese lava. O pulu falaoa na gaugau i totonu o le ipu i se auala na latou manatu moni e gauai i le laei. Na foliga mai e manaia!
Ma o lea sa ou faia ai le fua ma le tele o tulimanu o falaoa e le o falaoa ma e lei i ai se mea e le fiafia ai. Ae ui i lea, o le manatu, e le faʻatapulaaina i le Italian panzanella. Fattoush o le itu i Sasaʻe Tutotonu o se salati falaoa ma sili ona masani ona faʻaaoga palu falaoa pita ma falai. O fualaau faisua i totonu o le salati e mafai ona fesuisuiaʻi e faʻavae i luga o mea e te fiafia i ai ma mea o loʻo i totonu o le fale e pei ona mafai ona fai.
O le salatisi e masani ona faʻaaogaina mea taua e pei o le latisi, kukama, radishes ma aniani, ae na ou faia se laasaga i luma ma se faasologa vave vave. I ni nai tausaga talu ai na ou faia ai le 'aiga o le aoauli i le Institute of Institute of Culinary Institute o Amerika i le itu i matu o Niu Ioka ma sa latou tautuaina se salati o veggies vave. Sa ou taina. Ma o lea sa ou tuufaatasia ai le karika, tamato ma vine fou puna mai asparagus i lenei ipu. Sumac , faatasi ai ma lona tofo oona malosi, e masani lava i se gaosiga ma ou te fiafia i laei i le lautele. Ae na ou tuuina atu foi i laʻu saladi sina mea fou faaopoopo ma sina sua o le lemon.
E mafai ona e ofuina lenei mea i se saukasi masini poo se vine vine ae na ou iloa o le tuufaatasiga o le suauu olive, tomato ma le sua o le suamalie na faia ai se sauuga lelei e aunoa ma le manaomia mo ni ofu faaopoopo. Fiafia!
Mea e te Manaomia
- 1 Pete falaoa lapotopoto
- 1 le siʻomaga o le suāuʻu olive
- 1 Fufulu le lanu, fufulu ma tao
- 1 Tato, fatu ma salu
- 8 - 10 Fualaau asparagus
- 1 le sipuni o le sua o lemoni
- 1/4 Teaspoon sumac
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Faʻamamago faʻafefete i le pita faataamilo i totonu o se falaoa faʻanoanoa poʻo le ogaumu ma tipi i ni fasi fasi uʻamea.
Faaopopo le suauu olive ma totoina le silati i se laulau po o le uʻamea o le apa apa ma saute mo se minute, seia oo lava ina faasolosolo malie le galo. Ia faaeteete ia aua nei mu. Faʻaopopo le tamato fufulu ma faʻaauau pea ona kuka ile vevela vevela mo se isi minute.
Afai o le fuālaʻau fuālaʻau e mafiafia, faʻafefeteina i latou i se tagata e teu fualaʻau, ona tipi ai lea ile fasi sikuea matala.
Faaopopo i le apa ma faaauau le kuka mo se isi minute.
Taimi faʻatasi ma le sumac, masima ma le pepa. Faʻasaga i fasi falaoa pita ma tao mo se minute faaopoopo pe lua seia oʻo ina palu e le pita ia meaʻai. Faauma i le sua o le lemon ma auauna atu ma le mafanafana.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 287 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 333 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 11 g |