Taumafai e ala i le sili atu ona fiafia i ai le vine vine
O Pinot Noir o loʻo tumau pea i se tasi o le uaina mūmū o le lalolagi sili ona fiafia ma fiafia. O le ofoina atu o le tulaga aupito sili ona lelei i uiga tauleleia, o le aumaia o le tele o ituaiga o ituaiga eseese ma ia faaalia pea lava pea se talaaga lelei i le laulau, o Pinot Noir o se tasi o vine sili ona mama o le vine i le New World vineyards ma le Old World fanua. Ae ui i lea, o le mauaina o le Pinot atoatoa e faavae i luga o mea e fiafia i ai ma le tau e mafai ona taufaasese, o lea na matou tuufaatasia ai nisi o matou fiafiaga lata mai e te amata ai. Manatua o le tupuina vine o Pinot Noir o se galuega faigata ma o tau e foliga mai e maualuga atu mo lenei vine. O le tele o le matou pine o Pinot Noir e pauu i le $ 20-50 laina, pe afai o loʻo e suʻe mo Pinot i lalo ifo o le $ 15 laʻasaga seʻi vaʻai iinei .
01 o le 10
Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40Gary Farrell O le vili o le River River River o le Faʻamasinoga a le Faʻamasinoga a Gary Farrell i le 2011, o Pinot Noir o loʻo faia ai se lanu matagofie, viiviia faʻamaʻalo manogi, ma vevela vevela. O le palate o loʻo aʻafia ma fua o fua, o le acidity paleni acidity ma le faʻasalaga le moa i totonu atoa. O se fiafiaga matagofie o Pinot Noir lea e naunau e faʻaali atu faʻaaliga o le vanu o Sonoma i le vaitafe o le vaitafe o le vaitafe o le vaitafe o le vaitafe o le vaitafe o le vaitafe o Rusia.
02 o le 10
Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundy) $ 42
Domaine Faiveley O violets, asu, ma mea manogi e faʻapipiʻi ai le maualuga ma le tului mai le amataga, faʻatasi ai ma le blackberry, cherry black and fruit strawberries o loʻo i ai i luga o le tamaʻi faʻamalamalama lelei. Faatalitali i le malie tele, paleni ma le faʻaauau pea le lelei ile maeʻa.
* Faʻamatalaga Aloaia: Ata na tuʻuina atu mo toe iloiloga
03 o le 10
King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24Tupu o le Tupu O le Tupu Estate na tupu i le avea ma se tasi o kamupani gaosi Pinot o Oregon. Iloa, tuputupu ae ma fagu i Oregon's Willamette Valley, o lenei motu faapitoa o Pinot Noir e fiafia i le fiafia o kalapu. O le isu e maua ai le paʻu o le laʻau mūmū mūmū mūmū ma se 'auʻau o laulaau ma fugalaau, o loʻo lalagaina i luga o se fagafaʻi e faʻaaogaina ai le ulu. O le tala o le palate e maua ai se fesoʻotaʻiga malosi i le va o fugalaau mama ma fualaau suamalie uliuli faatasi ai ma le mafanafana mafana o le vanilla. Paleni, eleʻele malosi ma le tannins e faʻauʻuina la latou laasaga i se uumi umi ma le matagofie.
04 o le 10
Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42Emeritus O lenei aulelei o Pinot Noir mai le vanu o le Sonoma o le vaitafe o Rusia o loo sau mai togatogo ua maeʻa ona togafitia, e faailoa mai ai se isu ua malosi lona galu ma ua paʻu mūmū mūmū mūmū ma tusitusi lalaga. Faatalitali fualaau suamalie fualaʻau e siva ma togafiti togafiti matagogo, mauaina o le loloto ma le siliva agai i le maeʻa maeʻa. O le paleni paleni e mafai ai ona tuʻufaʻatasia atoatoa fualaau 'aina, eleʻele, ma le faʻaopoopoga o fausaga i luga o le talaʻaga palate. Faʻatoʻa lelei mo le fetaui lelei ma le lalogalemu o le mushroom-sideeded sides, chicken grilled, ma filifiliga o sipisi filifilia (mafaufau i le 'oti, Brie, Gruyere).
* Faʻamatalaga Aloaia: Ata na tuʻuina atu mo toe iloiloga
05 o le 10
La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50La Follette Maʻeu i luga o luga o le pito i luga o Manchester Ridge, o loʻo vaʻavaʻai i galu o le Pasefika, o le talafatai La Follette vine e le mafai ona tuʻuina i totonu o le pulou i tausaga taʻitasi. I nisi tausaga e le galulue faatasi le tau ma o vine e faatalitali e toe tuʻuina atu i le isi vaitau e sosoo ai.
Na faapea mai, 2012 na galulue faatasi ma gaosia se faaaliga mataʻina o le gataifale-na aafia Pinot Noir. Faatalitali i se paluga o le vaovao ma le eleele, faʻasolosolo faʻatasi ai ma fugalaau ma fugalaau, fualaau suamalie uliuli i luga o le isu. O loʻo tuʻufaʻatasia i luga o le faʻavaeina o meaʻai e taofi ai le mafanafana, o le gaioiga mamana ma le faʻamalamalamaina o le fausaga e faʻamalosi, ma e lagolagoina uma e fualaau suamalie mūmū suamalie e mafai ona faʻatagaina mo se faʻalauteleina o le manava.
O le tino, o le gaʻo lelei, o le veveve tannins, ma le faʻauʻu ma le faʻamaeʻa, e tuʻufaʻatasia uma e fai lenei uaina maualalo (390 mataupu) tasi e maua.
* Faʻamatalaga Aloaia: Ata na tuʻuina atu mo toe iloiloga
06 o le 10
Signherra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45Ua faamaonia lenei Demeter, o le Pinot Noir mai le Benziger e maua ai le suamalie o fualaau suamalie ma laulau mafanafana o le eleele ma mea manogi. O le faapaleni maaleale o fualaau aina ma le fausaga ma le ogatasi lelei o le eletise ma le tannins vaivai vaivai e ave le palate apili i le isi tulaga. Ia faʻamoemoe i le sili atu o le faʻamalieina o le peleni ma le paʻufaʻasolopito o talafaʻatasia o loʻo faʻaleleia i faʻamatalaga matagofie o laulaʻau tapaʻa ma ata fou e faʻataunuʻuina ai le maeʻa maeʻa.
* Faʻamatalaga Aloaia: Ata na tuʻuina atu mo toe iloiloga
07 o le 10
Craggy Range Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47Craggy Road O le ruby red 2010 O le Craggy Range Pinot Noir e ofoina atu mea matagofie - o le fiafia ma le maaleale togafiti vao e fai ai a latou faailoga e le mafaaseseina. O le talatini palate e maua ai fua mumu maualuga, faatasi ai ma le tele o cherries, vine ma fugalaau ua lalagaina faatasi i se mea manaia o le fua manino o fua. Velvety tannins e aumaia uma le fausaga ma le faʻamalamalamaga i le fua o le tagata ma le paleni atoa o le uaina e tuʻuina atu ai lava ia i se mea tofo lemu. O lenei aulelei Pinot e lelei atoatoa mo le fetaui lelei ma mea uma mai mea e masani ai le mushroom i le vaitau o le paluga o pipi ma le gaogao vao.
08 o le 10
Twomey Russian River Valley Pinot Noir 2012 (CA) $ 45Twomey O le 2012 Twomey Russian River Valley Pinot Noir o loʻo folafola mai se fiafiaga matagofie i fualaau 'aina ma fualaau suamalie mafiafia, o loʻo afifiina i laʻau fou o tapaa ma fugalaau faʻalelei, o le isu e faʻaalia ai le mafanafana, agavaʻa, ma le fatufatuaʻi. O le tala o le palate o loʻo faʻaalia ai fua o le 'amuʻu uliuli ma le fugalati ma le manogi o le mocha. Faatalitali i le paleni lelei, laʻau, ma le faʻamalosi, ma le faʻamauauina, faʻamalosi mea manogi.
09 o le 10
Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15
Bonterra's 2012 Pinot Noir ua ofoina atu se uaina mūmū faigofie-faigofie, e faigofie tele-e sili ona suamalie ma fiafia i meaʻai faʻapitoa - e faʻafefeteina le lelei - o se uaina lelei i aso uma. Na faia i fualaau vine i Mendocino, o mea manogi i luga o lenei mea fiafia, o le fua o fualaau mumu lanu mumu, mafaufau i fugalaau ma fualaʻau, faatasi ai ma le paʻi suamalie suamalie ma le kulimi i totonu o le paluga. I luga o le palate, e mafai ona e faamoemoeina se fua fou e pei o se fualaau suamalie faapena e sosolo i luma ma fualaau mama mama e taatele ai le siva ma se paleni atoa o le paleni o le uaina. O paaga lelei atoatoa e aofia ai pusa falaoa ma masi mumu, meaʻai, pizza, autu o le mushroom, o le tele o meaʻai, masini grilled, steak poo puaa puaa ma se lisi tele o leisi cheese.
10 o le 10
Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (POO) $ 25O le 2012 Stoller Pinot Noir na faia mai i fanua uma ua tupu fua. I fuamoa paʻu, mūmū mūmū ma fugalaau uliuli i le fefiloi malie, o lenei Oregon Pinot e faʻamalamalamaina se fua o fualaau aina, o le natura e faʻamalosia ai le lalolagi. O le sukalati e ufiufi ai ripoti tusitusi e toso i luga o tannins siliki e faʻaaogaina ai lagona ma le manava vibrant ma se faʻaopoopoga, faʻauʻu faifai pea.