Trinidadian Corn Pie Casserole Recipes

O lenei Trinidadian corn pieserole e faia i le kernel atoa, sana, pepa logo, ma le sisi. Aua e te fenumiai i le igoa o le ipu. E leai se paʻu meaʻai e faʻaaogaina i lenei laʻau fiafia poʻo le meaʻai gaosi meaʻai.

O pusi o pusi i ituaiga eseese latou te maua i luga o le tele o laulauʻai i le atu Keripeane, aemaise lava i Aso Sa ma aso malolo. O atunuʻu taʻitasi ma fale taʻitasi e iai lana lava fua ma suiga.

Mea e te Manaomia

• 1 (15-aunese) e mafai ona sana (fatu-fatu)
• 1 fuamoa tele (potu-vevela)
• 1/2 teaspoon masima
• 1/2 teaspoon pepa paepae (eleele)
• 8 sipuni kuka kuka (fine)
• 2 aunese pata (e le o taʻua)
• 3/4 ipu aniani (moa)
• 3/4 ipu pepa logo (faʻafefiloi lanumeamata ma le mumu)
• Laititi vevela pepa e tofo ai
• 1 le susu susu (atoa, vaʻaia)
• 1 le ipu cheddar cheese (maai, gaosi, vaeluaina i le afa)

Auala e Fai Ai

1. O le ogaumu vevela i le 350 F.
2. Faʻasusu ma faʻasao le suavai mai le gaosi o le sana atoa.
3. Liligi le suavai faʻamamafa i totonu o le ipu o le 1-cup, pe afai e le tumu le ipu i le vai, faʻaopoopo vai inu e aumai i le 1 tumu atoa o le vai. Faʻasaoina fatu o sana.
4. Sasaa le 1 ipu vai ma fuamoa i totonu o se pesini tele. Faaopopo le masima ma le pepa paʻepaʻe ma pati e faʻafefiloi lelei.
5. Faaopopo le suauu i le kulimi fuamoa. Faʻamalosi e fai se paʻu lamolemole ma tuʻu ese.

1. Faʻaopopo le pata i se meaʻai ma tuʻu i luga ole vevela vevela ma faʻamaua. O le taimi lava e liu suamalie ai le pata, faʻapipiʻi aniani, logo logo, ma vevela vevela ma salu seia oʻo i lalo o aniani.
2. Liligi i totonu o le susu, faʻanofo, ma aumai le faʻafefiloi i se vevela. A oʻo mai le faʻafefiloi i se vevela, vave faʻavevesi i le sana ma faʻaitiitia le vevela i le maualalo. Tuu le kuka i luga o le vevela vevela mo le 4 minute, faʻaosooso faʻafuaseʻi.
3. Faaopopo i ai le kulimi atoa-fatu fatu ma faʻaosooso e faʻafefiloi. Faʻaauau pea le kuka i le vevela vevela seia oʻo mai faigofie mai itu o le ulo-e tusa ma le 5 minute.
4. Aveese le ipu mai le vevela ma faʻaosooso i le 1/2 ipu o le sisi.
5. Faʻasaga le paluga i se ipu tao tao. Fufulu le pito i luga ma fufulu le 1/2 ipu o le sisi i luga o le paluga.
6. Pipi mo le 30 minute pe seia oʻo ina liusua le sisi ma faʻalanu auro.
7. Ia malolo mo le itiiti ifo ma le 30 minute aʻo leʻi vavaeina ma tautua.

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Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	640
Aofaʻi gaʻo	31 g
Fatisi	15 g
Vailaʻau Mataʻutia	9 g
Cholesterol	215 mg
Sodium	356 mg
Carbohydrates	68 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	24 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.