Broccoli ma le tofu i le saulati sika o se vailaʻau vegan ma vegetarian Chinese-musuia musuia lea e faigofie ona saunia. Auauna atu i lenei mea faigofie faigofie ma le faigofie i luga o le araisa poo lau fatu sili ona fiafia i ai. E le mafai ona e faia se mea sese i lenei fasi meaʻai vavalalata, lea e mafai ona avea ma taulaiga o lau 'aiga o le afiafi poʻo le tautua faatasi ma isi ipu Asia.
Afai e te manaʻomia lenei ipu ina ia le faʻaaogaina, faʻaaoga le tamari nai lo le soya soya.
E mafai ona e faigofie ona maua mea e faigofie mo lenei fua i le tele o supamaketi, ma atonu ua leva ona e maua le laʻau ma le pepa cayenne i luga o lau mea manogi.
Mea e te Manaomia
- 1 aniani, mago
- 4 cloves garlic, minced
- 3 punetini oluauʻu olive
- Pe tusa ma le 2 ipu keke, faʻapipiʻi
- 1 poloka kamupani poo isi faʻasalalau faʻapipiʻi, togiina
- 1 1/2 teaspoon le uʻamea paʻu
- 1/4 sipuni pepa pepa cayenne
- 3 sipuni tele masima
- 1/4 ipu soya soya
- 1 ipu vai
Auala e Fai Ai
- Muamua, sauni lau tofu. E pei o le tele veves to recipes, o le a sili ona lelei le tofo pe afai e te lolomi muamua le tofu. Le mautinoa pe faapefea ona fai lena mea? Vaʻai i lenei laasaga taʻiala taʻiala: Auala e taʻalo ai tofu.
- Oti le tofu i totonu o 1-inisi inisi.
- Vili le broccoli, toso le aniani, ma salu le tafe.
- I totonu o se laulau lapopoa, o aniani saute ma le kalaka i le suauʻu olive seia oʻo ina manino le aniani, pe a ma le 3 i le 5 minute.
- Faʻaopopo le tofu, faʻalaʻau, cayenne, ma le broccoli i le apa ma faʻaauau pea ona kuka seia oʻo ina maeʻa le suka, isi 6 i le 8 minute.
- I totonu o se isi meaʻai eseese, faʻafefiloi faatasi le falala, soya sauce, ma le vai, ona faʻaopopo lea o nei paluga i le broccoli ma le tofu .
- Kuki seiloga e faʻamalo le sau, ona aveese lea mai le vevela.
- Auauna atu i le broccoli ma le tofu i le sukalati sika i luga o araisa poo fatu atoa ma fiafia.
O lenei fua e matagofie le vevela. E mafai foi ona e faʻavelaina mea na totoe e toe faʻaleleia i le aso e sosoo ai mo le malologa po o le 'aiga o le afiafi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 17 g |