Vaitafe ma le Garlic Cornish Game Hens

Laʻau o le basiloa, pata, ma laau afu o loʻo taatia i lalo o le paʻu o nei manoa o Cornish e faʻafiafia ma lanu. Afai ua e saunia pesto, lagona le saoloto e sui le pata o le vaomago i ai. Po o le faia o ni meaʻai e fai i le fale ma lenei fua.

E tasi le kenele Cornish game o le a maua pe a ma le 6 i le 8 aunese o aano o manu. Faataga 1 le kalo mo le tagata.

Mea e te Manaomia

• 4 siaki tulimanu o le Cornish, e tusa ma le 1 1/4 pauna taʻitasi
• kosher salt and fresh ground ground black pepper
• 4 punetini butter, faamaluluina
• 2 sipuni 'aina meaʻai fou, e pei o tarragon, pasili, basil, thyme
• 8 laulaʻau fou atoa
• 1 sina tamai laumei lauusiusi, e matua manifinifi le kuka

Auala e Fai Ai

1. Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
2. Laina se pepa falaoa lapoa po o se paluga faʻasusu i le foila. Tuu se faʻailoga i totonu o le fagu ma faʻamalo i le meaʻai e le o ni meaʻai.
3. Vaʻavaʻai totonu o cavities o le Cornish game i le kosher salt ma le pepa uliuli ma faʻapipiʻi i luga o le fagu i le masini tao.
4. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi le pata i 'auʻau gaosi.
5. Faatasi ma ou tamatamailima, tatala ni paʻu i luga ma itu o le hens. Po o le faʻaaogaina o le pito mumu o se sipuni laupapa. Tipiʻi sina vaega ole pata i lalo o le paʻu o susu. Tuʻu ni nai fasi manifinifi o le kākalo i lalo o le paʻu o le susu o le susu. Faʻasalaga faʻataʻitaʻi se tasi laupepa basilini atoa i lalo o le paʻu o le susu.

1. Patu se pata o totoe i luga o le moa ma ia sasaa faʻamalosi i le masima kosher ma le pepa lanu uliuli fou.
2. Faʻasolo le manulele o le Cornish mo le 1 itula, pe seʻia oʻo ina lanu enaena ma e tafe le sua.
3. Ole laʻititi ole vevela vevela mo moa e 165. Siaki le vevela i le ogaumu ole suʻega poʻo le faʻaaogaina vave o le thermometer i totonu o le meaʻai o le suilapalapa, e le o paʻi i ponaivi.

Fautuaga ma Fesuiaiga

Suia le pata ma tipi vao fou i pesto ua saunia. Faʻamau i lalo o le paʻu ona tuʻu ai lea o le kalama i lalo o le paʻu. Faʻaauau pea i le fua.

Galu e tusa ma le 1 1/2 pauna o palu pateta ma sina sipuni tele o le suauu olive ma isi gaʻo vao ma faʻapipiʻi i totonu o le masini tao e faʻataʻamilo i le hens.

E Mafai Ona E Mafai

Taʻaloga Taʻalo Taʻaloga Faʻatasi ma Potatoes ma Kāreti

Malamalama i le Cornish I le Apple ma le Sisi Suga

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	924
Aofaʻi gaʻo	34 g
Fatisi	13 g
Vailaʻau Mataʻutia	10 g
Cholesterol	632 mg
Sodium	445 mg
Carbohydrates	14 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	135 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.