O lenei faʻailoga faʻailoa rhubarb custard e faʻaaogaina mai se pepa laʻau fua o vine fua mai Washington State Rhubarb Growers. O se fua faigofie lea, ma afai e te faʻaaogaina se paʻu oisa po o se mea e faʻapipiʻi, e le sili atu ma le 15 minute e sauniuni ai. O sina nai nutmisi e faaopoopo ai le tofo i le pai ae lagona le saolotoga e faʻaaoga ai le sukanamon.
O le paʻu o le paʻu na faia i se paʻu paʻu paʻu, ae o se meaʻai mea taumafa o mea taumafa o loʻo iai i le fua. Lagona le saoloto e faʻaaoga paluvaisa po o meaʻai e fai i le fale, pe faʻaaoga pusa paʻu pusa pusa.
Auauna atu i lenei paipu i lau isi taeao poʻo le alu i se taumafataga o potluck. O se auala lelei lenei e faʻaaoga ai le rhubarb fou, ma o le a fiafia i ai lou aiga ma au uo. E leitioa sa taʻua muamua rhubarb "o le laau pai!"
Mea e te Manaomia
- Mo le Paʻu Manu:
- 1 1/4 ipu falaoamata uma (5 1/2 aunese)
- 1/2 teaspoon masima
- Pule oe pe fai: 1 (siʻu) teaspoon gaʻo
- 8 sipuni pata (faʻafefe, tipi i ni vaega laiti)
- 4 i le 6 tablespoons ice ice
- Mo le Puipuiga a le Rhubarb Faatumu:
- 3 ipu rhubarb (salu)
- 1 1/2 ipu suka (falala)
- 3 leotele punetini falaoamata uma
- Pipi le masima
- 1/2 teaspoon eleele nutmeg
- 2 fuamoa tetele
- 2 sipuni gaʻo susu
- 1 sipunamu pata
Auala e Fai Ai
- Mo le paluga fale, faʻapipiʻi le 1 1/4 ipu falaoamata ma le 1/2 teaspoon o le masima, ma le 1 teaspoon o le suka i se pesini tele. Whisk e faʻapipiʻi lelei. Faaopopo le 8 sipuni tele ole pata tipi ma galue i le falaoamata falaoamata ma tamatamailima po o se faila. E tatau ona i ai nisi o pea-size vaega o pata e tumau pea.
- Faʻaiʻu i le 4 punetini o vai vai. Faaopopo nisi vai aisa, pe tusa o le 1 sipuni i le taimi, seia oʻo ina amata ona taofi faatasi le paluga. Liliu le paluga i fafo i luga o se laufanua malulu ma taomi seia maua sau paluga lamolemole. Aua e te galue tele pe o le a faigata tele. Fuʻu i totonu o se pusa faʻamafola ma pusaaisa mo le 30 minute.
- Lave le ogaumu i le 400 F (200 C / Gas 6).
- Lili le paluga i totonu o se lio e tusa ma le 11 inisi le lautele. Laina se pusa paipa 9-inisi i le paluga ma fusi le mata e pei ona manaʻo ai.
- I totonu o se pesini telē e faʻaopoopoina le rhubarb faʻamalolo ma le suka, falaoamata, masima, ma le nutmig; faʻafefiloi lelei.
- I totonu o le isi pesini, fusi fuamoa i le susu. Faʻaopopo le faʻafefiloi o le fuamoa i le rhubarb ma faʻaali seʻia faʻafefiloi.
- Lue le paluga rhubarb i totonu o le paʻu o meaʻai ua saunia. Fafaga i le pata.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 45 i le 55 minute, pe seia oʻo i le seti.
- Aveese le pai i totonu o se fagu e faʻamalolo lelei uma aʻo leʻi faʻalanu.
- Auauna i le rhubarb leoleo pati ma se moa lapoa o kulimi fou faatoa sasaina poʻo le faʻapipiʻiina o le kiona.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 579 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 7 g |