Veganarian "Ofagapi" ma le Broccoli Saina Suʻe Meaʻai Filifili Meaʻai

Vailaʻau "lafumanu" ma le broccoli ma ni meaʻai. O se fualaau aina vevela ma veganina faʻasoa ia Saina ma saulatini pīni lanumoana ma le anoano o fuālaʻau fuālaʻau a Asia, e aofia ai musika leitake, pepa lanu mumu, ma aniani uliuli. E pei o le tele o fualaau faisua-kuka, e mafai ona e fesuisuiai fualaau faisua ma aofaiga e aunoa ma le tele o faalavelave, o lea ia e lagona le saoloto e faataitai i soo se mea e te manaʻo i ai pe o iai foʻi.

O le fua e manaomia mo le saumalie uliuli, lea, e pei o le sau vine , e foliga mai o se tasi oi latou e "alofa i ai pe inoino i ai", aemaise lava mo i tatou i Sisifo e le masani i tala lelei a Saina. Afai e te le o mautinoa, faʻaaoga sina mea itiiti ifo nai lo le fua e manaʻomia, pe faʻafefeteina i sina vai e faʻaitiitia ai le tofo.

Tanu ma ata mai le faʻaaloaloga a le fale tausi.

Vaʻai foʻi: Faʻaopoopoga meaʻai mo meaʻai-fry

Mea e te Manaomia

• 1 le pusa oloa faʻatau faʻatau (sui faʻataʻitaʻiga (faʻamalo le 'oloa faʻatau "' auʻaunaga e leai ni mea")
• 1/2 mālisi lanu mumu, fasi mea afifi
• 10 maso sita, tapuni
• 1/2 ulu headcccc, faʻapipiʻiina i ni mea e faʻaaogaina
• 1 pepa lanu mumu lanu mumu, pulumu (aveese fatu)
• 1/2 ipu saula lanu pipi
• 1 taga (300g) pe tusa ma ni mea totino
• 3 tbsp suālaʻu (poʻo isi suauu le faʻaaogaina)
• 1 liki lanu meamata (laumei), fasi mea gaosi
• masima ma le pepa, ia tofo

Auala e Fai Ai

1. Muamua, ia saunia ni mea e fai. Aumai le 4 ipu vai suamalie i se vevela ma kuka le 'auulu seia aʻau, mulimuli i le kuka i luga o le ato.
2. I totonu o se mea faʻafefiloi o le meaʻai, vevela sina meaola o le canola, ma faʻafefe o le paluga sui i itu uma seʻia oʻo ile lanu ma faʻafefete. Faaopopo i ai aniani ma pulou, ma vevela mo le isi 3-5 minute.
3. O le isi, faʻaopoopo le sauni pi pi, 1/2 ipu vai, ma le broccoli ma le pepa lanu mumu. Ufiufi le apa, ma faʻatagaina e vevela mo naʻo le minute. Tatala, ma aumai i se simmer. Faʻaavanoa le vevela, faʻaosooso, seia oʻo ina faʻaitiitia le sau sau pe a ma le afa.

1. Ina ia tautua, ia saunia ni meaʻai ma le 'aina o manufasi' ma le broccoli, ma teuteu ma aniani aniani lanu meamata.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	717
Aofaʻi gaʻo	26 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	15 g
Cholesterol	13 mg
Sodium	513 mg
Carbohydrates	112 g
Faiga o le fiva	19 g
Puipuia	23 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.