Vegetable Samosas Recipe

E leai se mea e tatau ona e alu i ai mo meaai sili a Initia . O samose samoa nei e sili atu ona faigofie. Ma e tusa lava pe le o saʻo aʻiaʻi (e faia i le paluga o paluga e faʻaitiitia ai le manaʻoga mo le faia o le paluga), latou te manaia tele!

Garam masala o se tuufaatasiga o le tele o mea manogi: coriander, cumin, cloves, pepa, cardamom, onamon, ma laʻau bay. E mafai ona e faʻatauina i le tele o supamaketi tele poʻo maketi gaosi.

Mea e te Manaomia

• 1 ipu fufulu, palu peteta (faʻaaoga pati pusa penisini, e pei ole Masini e teu ai le taimi)
• 2 sipuni tele. gaʻo gaʻo
• 1 siʻitiʻiti laʻitiiti, faʻapipiʻi lelei
• 3/4 ipu faʻamaisa ma perotiti
• 1 teaspoon garam masala
• 1/2 teaspoon paʻu paʻu
• Kosher le masima e tofo ai
• 1 fasi pepa faʻamaʻi pisa

Auala e Fai Ai

1. Aveese le meaʻai mai le freezer ma tuu i fafo i le potu vevela, e tusa ma le 40 minute. Laʻau muamua i le 400 tikeri F.
2. Lafoaʻi pateta i totonu o se mea faʻafefe. Ufiufi atoa i le vai. Aumai i se vevela, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela i le maualalo. Tuu le simmer 10-15 minute seʻia maeʻa le faʻaoʻo.
3. Faʻamamaina le suauu i totonu o se laulau lapoa i luga o vevela vevela. Faaopopo le aniani ma kuka seia faamaluluina, 4-5 minute.
4. Faʻaopopo peʻa ma kāloti, garam masala ma curry paʻu i le selu. Cook 3-4 minute. Faaopopo pateta ma masima. Cook, faʻamalosi, isi 2-3 minute seia oʻo ina faʻamausalisa mea 'ai. Aveese mai le vevela.

1. Fai se tamai pesini vai ma se pulumu faila i autafa o lau galuega. Ufiufi se pepa tao tao ma pepa paʻu pepa pe pamu foi i le kuka. I luga o se laufanua lalelei, e fafagaina ai meaʻai. 'Otiʻoti i le 9 faʻamaufaʻailoga tutusa.
2. Tuu pe tusa o le 1 sipunipuni o le faatumuina i le ogatotonu o taʻitotonu taʻitasi. Faʻasala le fasimoli i totonu o le vai, ma faʻafefe le tasi itu uumi ma le tasi pito i tua o taʻitoʻatasi taʻitoʻatasi. Gagau luga e pei o se tafatolu e faamau i le faatumuina.
3. Tuu samosas i luga o le pepa saunia. Pipi 15 i le 20 minute seia oʻo i le enaena auro.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	444
Aofaʻi gaʻo	31 g
Fatisi	4 g
Vailaʻau Mataʻutia	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	250 mg
Carbohydrates	37 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	6 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.