O lenei Caban boudin, e taua foi o le boudin white , o se tuufaatasiga faaleaganuu o aano o puaa ma le ate ma le araisa, faatasi ai ma aniani ma vaitau. O le paluga paluga e tutusa ma Cajun otaota eleelea .
E mafai ona fufulu pe a faʻavevesi le faʻafeiloaʻi o le fale pe a faʻamalo. O se sisi sili ona lelei e sauniuni ai mo se pati poʻo se mea na tupu.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna meaʻai (pe tusa ma le 30 pasene le gaʻo)
- 1 1/2 pauna ate
- 2 teasisi masima
- 2 teaspoons pepa uliuli
- 3 aniani vaomago lanu meamata (le gaogao vavae, vaevaeina)
- 1 lapisi tele (tipi i luga)
- 12 ipu sukaisa (kuka)
- 1 sipuni vavalo (vavae, vaevaeina)
- 1 lapisi sausa sie
Auala e Fai Ai
- Tuu le puaa, ate, masima, ma le pepa uliuli i totonu o se tele.
- Ufiufi i le vai ma aumai i se vevela ona faʻaitiitia le vevela i le maualalo.
- Kuki seivagana o loʻo aʻai tele le aano ma vavae ese.
- Aveese le aano mai le susu ma se sipuni slotted. Faʻasaʻo le susuga.
- Faʻapolopolo 1/2 ipu o le aniani lanu meamata lanu ma pe tusa o le afa o le pasili i totonu o se pesini ma tuʻu ese.
- A o mafanafana pea, olo le aano ma le sukati ma le aniani lanu meamata ma le pasili.
- Faʻafefiloi le meaʻai ma apalai ma le 1/2 lelati lanu meamata ma le pasesa, le araisa ma le tele o le falaofo faʻasaina e fai ai le susu.
- Mea faʻafefiloi le lalagaina i totonu o le kuka kulupu e faʻaaogaina ai se mea sogi.
- E mafai ona faʻavelaina pe faʻamaʻe.
- Saunia mo le 'ai e ala i le gao. Aua le faʻamalo pe faʻaogaina le microwave aua o le a faʻavaivai ma talepe le faletupe.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 686 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 339 mg |
| Carbohydrates | 103 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 33 g |