Virginia Seasonal Fruit and Vegetables

O le a le mea ua i ai i le vaitaimi i Virginia?

O le ofisa tafao maimoa a Virginia e mafai ona tatou talitonu uma o se setete mo e alolofa, ae iloa e tagata o le atunuu mo le aufaifaatoaga ma le 'aiga. Vaʻalele a Virginia e tupu ai fua eseese o fualaʻau ma fualaʻau. E faʻatatau i lau eria i le setete, o vaitau tuputupu ae ma le mauaina o fualaau aina o le a eseese, e pei o tausaga taʻitasi. E mafai foi ona e sueina mea e maua mai i vaitau: fua o le puna toto , taiala o le taumafanafana , pa'ū fua mai taiala , taiala o le taumalulu .

Afi , Aokuso e oʻo atu ia Fepuari

Arugula , e maua i le tausaga atoa, ae sili ona lelei i le tautotogo ma pau i le taimi e sili ona lelei ai lona tofo nai lo le sili atu ona lelei, ae le mafai ona tupu, e mafai ona tupu i le vevela

Asparagus , tautotogo-vaavaai mo tao tao, tusa pe matagogo pe manua

Basil , Me ia Novema

Beets , taʻamilosaga-vaavaai mo fusi faʻatau faʻatasi ma le lanumeamata o loʻo faʻapipiʻi mai i le amataga o le tautotogo

Blueberries , Me ia Iulai

Broccoli , Me ma toe faia ia Oketopa ma Novema

Broccoli Raab , Oketopa ia Tesema-faila o le broccoli, sili atu ona paga fegalegaleai, taumafai e tapenaina aʻo leʻi kuka e faʻafefe lona vevela

Brussels Sprouts , Oketopa e oʻo atu ia Tesema-afai e faʻatau atu lau maketi i luga o le meaʻai, e lelei tele, ae iloa o le a latou teuina lelei pe afai e aveese mai le meaʻai, i totonu o se taga pusa i totonu o le pusaaisa

Butter Beans , Iulai ma Aokuso

Kapisi , Me mai Tesema

Cantaloupes , Iulai ma Aokuso

Kāreti , taʻamilosaga

Palufela , Oketopa e oʻo atu ia Tesema

Celeriac / Celery Root , Oketopa e oʻo atu ia Ianuari-vaʻavaʻai mo sikū mausali e leai ni mea vaivai

Seleti, Setema ia Novema

Cilantro , tausaga atoa

Chard , Mati ia Tesema

Cherries , tuai o le tautotogo ma le taumafanafana

Chicories , Oketopa ia Tesema

Chiles , Aokuso ma Setema

Collard Greens , Mati ia Tesema

Kina , Iuni ia Aokuso

Kukama , Iuni ia Novema

Eggplant , Iuni ia Aokuso

Escarole , Setema ia Tesema

Fennel , pau i le tautotogo

Garlic , Iulai ma Aokuso (teuina i tausaga taʻitasi)

Laʻau laʻau / Green Garlic , Mati ma Aperila

Vine , Aokuso ia Oketopa

Green Beans , Iuni e oo atu ia Setema

Greens , Mati ia Tesema

Green Onions , Mati ia Novema

Vaovao , eseese tausaga taʻitasi

Kale , Mati ia Tesema

Kohlrabi , Oketopa e oʻo atu ia Mati

Leeks , taʻamilosaga

Letusi , taʻi tausaga

Melons , Iuni ia Aokuso

Mint , taʻamilosaga

Morels , tautotogo

Musulule (faʻaleleia), taʻamilosaga

Musika (vao), tautotogo i le pau

Nectine , Iuni e oʻo atu ia Setema

Nettles , Mati ma Aperila

New Potatoes , Mati ma Aperila

Okra , Aokuso ma Setema-vaavaai mo pamu malo ma e pei o sina enaena i le pito i lalo e mafai

Onions , tausaga taʻitasi

Oregano , tausaga taʻitasi

Pasili , tausaga atoa

Parsnips , Oketopa ia Tesema

Pese , Iuni e oʻo atu i Setema

Pea Greens , Mati ma Aperila

Peas & Pea Pods , Iuni ia Aokuso

Pepa (suamalie), Iuni ia Aokuso

Potatoes , Iulai (avanoa mai le teuina o le tausaga atoa)

Pumpkins , Setema ma Oketopa-pe afai e te manaʻo e kuka, ia mautinoa o le tao tao pikiniki, e le o se paluga o le fanua

Radicchio , Setema e oo atu ia Tesema

Radishes , Mati ia Novema

Sage , tausaga taʻitasi

Malaʻo , Mati e oo atu ia Novema

Taʻavale , taumafanafana ma le pa'ū (mai le teuina i le taumalulu)

Taʻuina o pi , Aokuso ma Setema

Paʻu Peas / Snow Peas / Pea Pods , Iuni ma Iulai

Sorrel , tausaga atoa

Tuna , taʻi tausaga

Fualaʻau , Aperila ia Iuni

Summer Squash , May mai Setema-zucchini, crookneck, ma isi mea!

Sweet Potatoes , taʻamilosaga-vaavaai mo laʻau suamalie suamalie / lauulu foi

Thyme , tausaga taʻitasi

Tomatoes , Iulai ia Oketopa

Tasi , Setema ia Mati

Fale faʻafefe , Iuni ia Aokuso

Winter Squash , Setema ia Ianuari

Zucchini , Me mai ia Setema

Fuga o Zucchini , Me ia Iulai