Washington Seasonal Fruit and Vegetables

O le a le taimi i totonu o Uosigitone?

Uosigitone e tumu i meaʻai tele: mai le laufanua lanumeamata o le Pasefika i le itu sili atu i sasaʻe o le setete, o loʻo i ai i le setete le tele o tulaga tuputupu aʻe e ofo atu. O taumafanafana mafanafana ma taumafanafana, mafanafana ae le o le malulu ma susu susu uma e faia mo laau fiafia tele. Aoao atili E uiga i Washington Local Foods ma fefaasoaaʻi mea e te fiafia i ai iinei .

Manatua: E mafai foi ona e suʻe fua i luga o vaitau ( tautotogo , taumafanafana , pa'ū , taumalulu , taʻamilosaga ).

Taʻalo, Aokuso ia Novema (faʻamaʻi malulu seia oʻo i le tautotogo)

Apricots, Iuni ma Iulai

Artichokes, Setema ma Oketopa

Arugula, Me ia Tesema

Asparagus, Aperila ia Iuni

Basil, Iuni ia Novema

Beets, Iuni ia Ianuari

Blackberries, Iulai ia Setema

Blueberries, Iuni ia Setema

Tamaʻitaʻi, Iuni ia Aokuso

Broccoli, Iuni ia Setema

Brussels Sprouts, Setema ia Ianuari

Kapisi, Iuni ia Fepuari

Cantaloupes, Aokuso ia Oketopa

Karoti, Iuni ia Ianuari

Lafailaʻau, Iulai ia Setema

Celeriac / Celery Root, Aokuso ia Novema

Seleti, Aokuso ia Novema

Chard, Me ia Fepuari

Cherries, Iuni ma Iulai

Chiles, Aukuso ia Oketopa

Collard Greens, Me mai ia Fepuari

Corn, Aokuso ia Oketopa

Kukama, Iulai ia Oketopa

Fugalaau Fugalaau, Aperila ia Setema

Eggplant, Aokuso ia Novema

Fava Beans, Aperila ia Iuni

Fennel, tausaga taʻitasi

Alalafaga , Aperila ma Me

Fig, Iulai ma Aokuso

Garlic, Aokuso ia Novema (teuina i tausaga taʻitasi)

Laʻau laʻau / Green Garlic, tautotogo

Vine, Aokuso ia Oketopa

Green Beans, Iulai ia Setema

Green Onions / Scallions, tautotogo i le tautoulu

Greens, Me mai ia Fepuari

Vaovao, eseese tausaga taʻitasi

Huckleberries, Aokuso ma Setema

Kale, Me mai Fepuari

Kiwi, Setema e oʻo atu ia Novema

Kohlrabi , Aokuso ia Oketopa

Leeks, Setema ia Mati

Lusi, Me ia Novema

Marionberries , Iulai

Melons, Aokuso ia Oketopa

Mint, Me ia Tesema

Morels , Me

Musulule (faʻaleleia), taʻamilosaga

Musika (vao), tautotogo i le pau

Nectarin, taumafanafana

Nettles , Mati ia Me

New Potatoes , tautotogo

Onions, Iuni ia Oketopa (teuina i le taumalulu)

Oregano, Me ia Tesema

Pasili, Me mai Tesema

Parsnips, Setema ia Fepuari

Pears, Aokuso ma Novema

Pea Greens, Me

Peas ma pea pods, Iuni ma Iulai

Pepa (suamalie), Aokuso ia Oketopa

Faʻailoga, pa'ū

Plums and Pluets, Aokuso ma Setema

Potatoes, taʻamilosaga

Pumpkins, Oketopa ia Novema

Quinces , Oketopa

Radicchio, Me ia Novema

Radishes, Me ia Novema

Radishes (daikon, tilo, isi ituaiga tele), Iuni ia Novema

Raspberries, Iuni ia Aokuso

Rhubarb, Aperila ia Iuni

Rosemary, Me ia Tesema

Rutabaga, Setema e oo ia Fepuari

Sage, Me ia Tesema

Salsify, Setema ia Tesema

Falepulega , Setema e oʻo atu ia Tesema (mai le teuina i le taumalulu)

Shelling Beans, Setema ma Oketopa

Paʻu pi / snow peas / pea pods, Iuni ma Iulai

Sorrel, Me ia Novema

Tinaina, Me ia Tesema

Squash (taumafanafana), Iuni ia Oketopa

Squash (taumalulu), Setema ia Fepuari

Stinging Nettles, Aperila ma Me

Strawberries, Iuni ma Iulai

Sunchokes / Jerusalem Artichokes, Iulai ia Oketopa

Thyme, Me ia Tesema i le]

Tomatoes, Iulai ia Oketopa

Tasi, Iuni ia Ianuari

Watercress, Me ia Tesema

Paloni, Aokuso ma Setema

Zucchini, Iuni ia Oketopa

Fuga o Zucchini, Iuni ia Oketopa