Classic Au Gratin Potatoes Ma Leisi

O le pati pateta e fai ai se meaʻai faʻapitoa i se taumafataga o le vaiaso poʻo se taumafataga o aso malolo. Faʻaaogā mūmū mūmū po o le Yukon auro i lenei ipu.

O pateta e kuka lemu ae leʻi tuʻufaʻatasia ma mea taumafa ma sisi. O se paʻu o le nutmeg e maua ai le manaia o le pateta, ae atonu e leai.

Mea e te Manaomia

• 4 ipu pata suamalie (e tusa ma le 1/2 inisi inisi)
• 7 sipuni masima pata,
• vaevaeina
• 1/3 ipu
• falaoamata uma-faamoemoe
• 1 3/4 ipu susu, atoa pe maualalo le gaʻo
• 1/8 sipuni pusa pepa lanu uliuli
• 3/4 sipuni
• kosher salt
• 1 1/2 ipu (6 aunese) sisi cheese cheese, vaevaeina
• 1/2 ipu fou na kukaina Parmesan poo Peccorino Romano cheese, vaevaeina
• 1 ipu falaoa falaoa
• Faʻasalaga: faasee o le nutmeg

Auala e Fai Ai

1. O le ogaumu vevela i le 400 F.
2. Pulu i le 2-quart quartet baking.
3. Tuu peta i totonu o se fagu ma ufiufi i le vai.
4. Aumai i se vevela i luga ole laʻau-maualuga vevela. Lapalapa o le vevela i le laʻau, ufiufi, ma faaauau pea le kuka mo le tusa o le 10 i le 15 minute, po o seʻia oʻo i le gaʻo o le pateta. Faʻamalolo.
5. I le taimi nei, i se mea faʻafefete, faʻafefe 4 sipuni tele o le pata i luga ole vevela.
6. Faʻaopopo le falaoamata ma faʻaali seʻia oʻo ina faʻafefiloi ma faʻafefiloi.
7. Faʻaopopo le susu ma faʻaauau le kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana. Sini i le masima, pepa, ma le nutmig, pe a faʻaaogaina.

1. Faʻapolopolo pe tusa ma le 1/2 ipu o le Cheddar cheese ma 2 sipuni tele o le cheese a Parmesan poo Romano; faataatia ese.
2. Faaopopo leisi Cheddar ma Romano poo Parmesan i le saula ma faaauau pea le kuka, faʻavevesi, seia oʻo ina liusua le sisi.
3. Faʻaopopo i ai le pateta fufulu ma faʻaosooso filemu e faʻaofuofu lelei.
4. Faʻasusu le pateta e faʻafefiloi i le ipu tao tao. Faʻafesoʻasaʻi le Cheddar ma Parmesan poo Romano faʻamalolo i luga o le paluga pateta.
5. Salu le pata o totoe ma togi i falaoa falaoa . Faʻasusu i luga o le masima.
6. Palu mo le 15 minute, ona liliu lea o le ogaumu i luga o le falai ma le broil mo sina minute pe o lea, seia oʻo lava i le lanu enaena.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	653
Aofaʻi gaʻo	41 g
Fatisi	23 g
Vailaʻau Mataʻutia	12 g
Cholesterol	109 mg
Sodium	1,228 mg
Carbohydrates	47 g
Faiga o le fiva	4 g
Puipuia	25 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.