Manuʻa Manuʻa Manuʻa Fausia ma Faʻamanatuina le Soifua i le Meaʻai Meaʻai
O ia o se tagata faigata, e manaia, ua alu o ia i seoli ma toe foi mai, ma o loʻo 'ai o ia i le lalolagi i tulaga faʻapolofesa talu mai le 2002. I le taimi lava na faʻavaeina ai e Anthony Bourdain se galuega faamanuiaina o se tagata faila , tusitala ma le televise. O le uiga le lelei o Bourdain, o le taufaaleaga ma le "taʻu atu e pei o le" lavalava na ia maua ai le tele o tapuaiga e mulimuli mai.
Le Amataga mo Bourdain
A o tuputupu ae o ia i Leonia, Niu Jersey, na amata ona iloa e Bourdain lona naunau i meaai ina ua ia tofo i lana uluai anufe.
Ina ua maeʻa le aoga maualuga, na auai atu Bourdain i le Kolisi a Vassar ma faigaluega i faleaiga o le sami i le lotoifale, lea na atili faateleina ai lona fiafia i le lalolagi o meaʻai. Mulimuli ane, na faia e Bourdain le ki taua i le aʻoga gaosuʻu ma i le 1978 na faauu mai le Institute Culinary Institute of Amerika i le Hyde Park.
Mo le tele o tausaga na galue ai Bourdain agai i luga i luga o le umukuka, ma iu ai ina maua le suafa o le Pule Sili i Brasserie Les Halles i le 1998. I le faaopoopo atu i le mauaina o lona tulaga o se alii fai kuka, na tulimataʻi foi e Bourdain lona naunau mo le tusitusi. I le 1995, na lolomi ai e Bourdain Bone i le Nofo , o le muamua i se faasologa o tagata leaga fasioti tagata tusitala. Goo Bamboo ma Bobby Gold na mulimuli ane mulimuli.
Ua Fanau mai se Culinary Star
E ui lava o Bourdain ua leva ona avea ma tusitala ma le pule manaia, o le manuia moni na maua mai i le 2000 ma le faasaolotoina o lana New York Times sili ona faatauina atu, Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary World .
I le 2001 O le Kitchen Confidential na mulimulitaʻia ma se faʻatau sili lona lua, o le A Cook's Tour , lea e tau atu i le atinaʻeina o se televise i le igoa tutusa. O le failautusi a le Cook Cook's Tour on the Food Food Network i le 2002 na manuia.
O femalagaaiga ma meaʻai e tatau ai Bourdain e pei o se totigilima ma i le 2005 le ata televise lea e sili ona lauiloa, Anthony Bourdain: No Reservations , na amataina i luga o le Travel Channel lea na tupu ai i le 2012.
Na ia sui i le CNN i le 2013 ma Anthony Bourdain: Vaega e le iloa . O ia o le tusitala sili, faamasino, ma le faufautua i luga o le ABC faʻailoga o le tauvaga a le auvaʻa, The Taste .
Faaauauina le Manuia
O le galuega a Bourdain ua faʻaauauina pea talu mai le manuia o No Nofoa . O loʻo faʻaauauina pea ona lolomiina tusi, e aofia ai le leai o se faʻaaliga: O le salafa o le lalolagi i se gasegase vaivai ma le vaʻavaʻaiti: o se Valentine toto i le lalolagi o meaʻai ma tagata e kuka . O le galuega a Bourdain na maua ai le tele o taui e aofia ai le Webby Award mo lana blog e faʻasalalau le tauvaga Top Chef ma le tele o Emmy Awards mo le ata televise Anthony Bourdain: Leai se faʻaaliga . I le 2013 o lana faʻaaliga Vaega Unknown na faʻatautaia i luga o le CNN ma avea ai ma se manuia manuia. E oo mai i le 2018, o loo i luga pea o le ea.
I le 2007, na avea ai Bourdain ma lona faletua, o Ottavia, ma matua i le la tama teine, o Ariane. O le ulugalii ma le la tama teine na toleniina i jiu-jitsu i le taua ma Bourdain, na lafoaia lona uiga umi o ulaula ulaula. Na vavaeese ma le fiafia i le 2016.
E le foliga mai o le olaga faaleaiga na faʻagesegeseina ai Bourdain i lalo. O loʻo faʻaauau pea ona ia faafiafiaina i matou i lana faʻafefiloi tulaga ese o meaʻai ma le vasega, faigofie ma faʻamalosi, meaai i le auala ma pasese e fa. E te le iloa le mea o le ae faia ma Bourdain vagana ai o le a moni.
O lana galuega mo le miti o le tatala lea o le Market Bourdain i le Pier 57 i le Aai o Niu Ioka, o se fale tele faleʻai ma le tele o tagata faʻatau e faʻasoa meaai mai le aganuu i le salafa o le lalolagi.