E le o le taʻavale o le Ki
O le ipu e sili ona lauiloa o Oysters Rockefeller, lea na fatuina e Jules Alciatore, le atalii o le na faavaeina le Antoine's Restaurant i New Orleans. E taua tele ona o le ipu o loʻo i ai le tele o pata, ia avea ma tamaoaiga e pei o le aiga Rockefeller.
O le taloni o le anufe o se faʻasalaga lea o anufe, soya saumalie , salty saline ma vaitau eseese, e masani lava o le vailaʻau, laʻau, suka, ma lekeli. E faʻaaogaina i le tele o fualaau Saina.
Fai mai le tagata ulavavale o le kukaina o le anufe o le upuleaga lea, e manao e 'ai faʻatasi i luga o le afa-atigi ia latou lava ava malosi e aunoa ma se mea e manumalo ai i le uiga faʻalelei. E sili atu le fiafia o le au puipui a le aisa i soo se taʻavale i nei mea taua, ae o le toʻatele e fiafia ia i latou i le suamalie o le lemoni fou, o le vine , o le saumalie mafiafia - o se tuufaatasiga o le pepa, vinika, ma sina shallot shallot - ma / poo taumafa vevela.
Talosaga o le Tausiga o le 'aila
- E tatau ona faʻaaogaina i luga o se moega le faʻavave o taofiofi. O le sliced sliced, pumpernickel mafolafola poʻo le taamilosaga faasee e faʻamaeʻa ai le meaʻai o le anufe anufe.
- E faigofie le minoi o musele e fufulu ai mea mamafa pe afai e te togi i totonu o le pusaaisa mo le 10 i le 15 minute ae aua neʻi galo ia i latou.
- Afai o loʻo e ola i meaʻai e kuka ai, nai lo le 'ai saʻo, e mafai ona e faʻamalosi ni nai sekone poʻo microwave latou pe a ma le 30 i le 60 sekone le maualuga e fuafua i le vevela o le ogaumu, seʻia oʻo lava ina tatala matala. Ona tipi ese lea mai latou o lauulu ma faʻaauau.
- O mea manogi e suamalie i le natura, o le tele o fualaʻau e faʻaogaina ai meaʻai e le manaʻomia ona faʻafefe.
- Filifili ni fuga uamea e fufuluina, ulaula pe tao i luga o le afa-atigi.
- E pei o le tele o meaʻai, laʻititi ma tausaga e faia ai se eseesega - o le a foliga mai e sili atu le agavaivai o tamaiti laiti ma laiti.
- O le mea pito sili ona taua, faʻapipiʻi ma le faʻalevela meaʻai e aloese ai mai le faʻafeiloaʻiina o se paʻu paʻu, faʻasalaga lelei ole lafoaʻi lelei. A amata ona pupuʻu mata, ua lava le vevela.
Oyster Nutrition Facts
A e 'ai i meaʻai, atonu e te ono mafaufau e uiga i gaʻo, calorie, ma auala i tua o lou mafaufau. Ae afai e te manao ia itiiti le fiafia e te le iloa, o le 411 i luga o le va.
- O se tasi o auala o le Pacific oyster (pe tusa ma le 50 kalama), kuka, e 41 kalori, 1.2 kalama o le gaʻo ma le 2.5 kalama o gaʻo. E le leaga, e te fai mai. E tuʻuina atu foʻi ia te oe le sili atu nai lo le manaʻomia o le vitamini B12. O nei fuainumera e tusa ma le mea tutusa mo se anufe o le Pacific oyster tutusa.
- E tusa ma le 84 karaka mai le vao (e tusa ma le 84 kalama), e 43 kaloli, 1.4 kalama o le gaʻo ma le 2.3 gutu karamu, e tutusa ma le tasi o le Pacific oyster. O nei mea e sili atu i le aso aoga o le vitamini B12. O nei fuainumera e tusa lava pe tutusa meaʻai pe e kuka vevela poʻo susu.
- Afai e te manaʻo latou te tunu ma falai, atonu e manaʻomia lou tuʻuina atu o kalori mai lou mafaufau. O nei laʻau e ono o loʻo i ai i Sasae e taoina ma falai o le a faʻatauina oe i le 175 kalori, 11 kalama o le gaʻo ma le 10 kalama kalama. Latou te tuʻuina mai le sili atu ma le lua aso 'aoga o le vitamini B12 ma le lona tolu o le aso manaomia mo le uʻamea. Ma o se mea faaopoopo lena.