Faʻamatalaga: O le upu "piu i" o lona uiga o se mea e ese mai i le kuka nai lo le faʻaaoga i isi faʻaaogaina o le upu. A e vaʻaia le upu 'piilima' i se fua, o loʻo valaʻau mo se gaioiga.
E masani lava o laumei moa po o le kulimi fufulu o loʻo gaugau i se paluga sili atu, mo se salu, keke, poʻo se paipa e tumu e fesoasoani i le faʻafefe o le paluga. O le faʻafefiloi o le faʻafefiloi e tuʻuina i le pito i luga o le faʻafefiloi le mamafa, ona tuʻufaʻatasia ai lea e lua e ala i le pasia o se vaʻa i luga o le paluga, i luga o le pito i lalo, ma luga i luga.
O lenei faagasologa e faʻaauau pea seia oʻo ina tuʻufaʻatasia mea faʻafefiloi O nei mailei e susulu mai i totonu o le oloa, ma tuʻu ai mea e tao ai meaʻai.
I isi faʻaogaina, o loʻo faʻafefiloi faʻasolosolo faʻatasi e tuʻufaʻatasia ai. Faaaoga le metotia lava e tasi o le faʻanofoina o se spatula poʻo se sipuni e ala i le lua faʻafefiloi seia oʻo ina tuʻufaʻatasia.
Faʻaaloalo: gagau (verb)
Faataitaiga: O le manoa o manu moa ua sasaina na gaugau lelei i totonu o le sipisi sipuni ina ia maua ai le paʻu.
"Feliuʻi" o se taimi tonu lava i le kuka ma le taoina. O lona uiga e tatau ona e faʻapipiʻiina ma le faaeteete ni mea faʻafefiloi se lua o le eseese o le mafiafia ma le mamafa i le tasi (lelei) paluga lelei. E ausia lenei mea i se auala faapitoa e faʻaaoga ai se sipuni e sii i luga ia mea faʻafefiloi e lua, toe faʻafao i luga ina ia faʻaopoopoina.
O meaʻai e faʻaogaina lenei metotia e toetoe lava o taimi uma lava e faʻatauvaʻa ma e sili atu ona faigata ona fai, e pei o suauʻu ma keke e faia e aunoa ma le faʻafefeteina faʻafefete e pei o le taoina o le paʻu poo le susu.
E le faigata le fai o puile, ae e manaʻomia le onosaʻi ma se lima malamalama. I le faʻatinoga, o le a avea oe ma se tagata poto faapitoa.
Busy Cooks Glossary