O inu inuinu e sau i le tele o meaʻai ma, e pei ona e faʻamoemoe, o le Apricot Sour e faʻaalia le tofo o apricot. O se mea manaia, e saʻo , ma o se faʻailoga matagofie, faigofie lea e mafai ona fiafia i ai se tasi
E pei o le mataupu i le tele o 'mea inu' mea inu, ia faia lenei mea matou te ave le taʻutaʻua o le Whiskey Sour ma ia sui na o le moli suamalie mo le whiskey. O se suiga vave ma o se tasi o itu lelei o le aiga oona o cocktails. O le taimi lava e te iloa ai le auala e faia ai se tasi, e matua faigofie lava ona faʻamatalaina isi.
E i ai ni nai auala e mafai ai ona e latalata atu i le Apricot Sour ma o le a matou sailia na filifiliga i lalo o le fua. Po o le a lava lou faʻafefiloi, e tasi le mea e mautinoa: o se mea manaia tele ma matagofie .
Mea e te Manaomia
- 2 aunese apricot brandy
- 3 aunese inumaga fefiloi
Auala e Fai Ai
- Liligi le meaʻai i totonu o se tagata e faʻafefete i luga o le 'ava e tumu i le aisa.
- Lulu lelei .
- Faʻasaga i totonu o se tioata maualuga o loʻo tumu i le aisa fou .
- Faʻamaʻai ma le taloschino cherry.
Lau Apricot Sour Options
Faatasi ai ma na o mea e lua, o le Apricot Sour o se fiafiaga faigofie faigofie, e ui lava e iai au filifiliga pe ae faia.
O le Apricot Brandy. O le apricot brandy e faʻamatalaina e le tagata lava ia, e ui ou te faʻamalosia oe e saili se 'mea moni' aisa.
O le tasi lena e le aofia ai suga ma mea manogi, lea e faʻafesoʻotaʻi ai le sili atu o le liqueur nai lo se mea moni.
I le tele o tausaga talu ai nei, ua masani ai le ava malosi e ofoina atu ai fualaau suamalie 'suamalie' ma e masani lava ona faia i mea suamalie. O le toʻatele o tagata inu ua aloese mai nei mea mo le tele o tausaga ona latou te faamaoni e le o lena mea lelei.
Ae iai tala lelei, e ui lava! Aʻo faʻaauau pea le toe fanaufouina o le popo, o le tele o le tele o faʻatoʻaga o loʻo toe foʻi atu i auala tuai o le gaosia o fualaau aina - faʻamaʻi mai apricots (poʻo isi fua). Ua faigofie ona maua ni filifiliga sili, e tatau lava ona e sailia mo latou. E mafai ona e mauaina se pine mai le vaʻalele poʻo vaʻalele pei o Blume Marillen Apricot Eau-De-Vie (Austrian mai Haus Alpenz).
O lenei mea e lelei atoatoa mo tagata e fiafia i ai mo le taumafa ava malosi aua o le tele o fualaau e pei o le Baltimore Bang e faalagolago i ai.
Afai e le mafai ona e maua le apricot brandy, fai le mea na faia e le toʻatele oi matou mo le tele o tausaga ma liliu atu i le apricot liqueurs. O le tolu sili ona lelei o Marie Brizard Apry, Giffard Abricot du Roussillon, ma Rothman & Winter Orchard Apricot.
Le Sour Mix. O inu inuinu e faalagolago i nisi o tuufaatasiga o mea suamalie ma suamalie. I le fua o loʻo taʻua i luga, e faʻaaogaina ai se 'mea fefiloi mafiafia' ma o le mea lenei, e faigofie lava le sua sua suamalie faigofie. E faigofie tele le faia o se fefiloi vevela i le fale ma e matua fautuaina lava ona oi latou e mafai ona e faʻatau i le faleoloa e masani lava ona le manava pe sili ona suamalie.
Afai e te manaʻo ai, e mafai foi ona e sasaa tutusa le siva suamalie ma le sua o le lama fou.
O se filifiliga lelei lenei aua e mafai ai e oe ona fetuutuunai le mea e gaosia e fetaui ma lou tofo poʻo le agaga apricot faapitoa o loʻo e faʻaaogaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻatasi ai ma le suamalie o le apricot liqueur poʻo le many, o le a ou toe alu ese mai le sikaleni laitiiti ma faʻapipiʻi ma le tele o lemoni.
O le isi filifiliga o le faʻafefe o le suamalie atoa ma faʻaaoga lemoni lava ia pei ona tatou vaaia i le Scotch Sour .
E faʻapefea le malosi o le Paʻu Apricot?
Ole ava malosi e filifilia e oe (pe mafai ona maua) o le a fuafua pe o le a le malosi o le Apricot Sour. Faatasi ai ma filifiliga uma, o se mea itiiti o le le iloa ona o nisi o fualaau 'suamalie' suamalie ma le liqueurs e 50 i le 60-faʻamaoniga (pe maualalo) aʻo faʻamaoni moni apricot e oʻo i le 80-faʻamaoniga.
Sei o tatou ave le pito i luga ma tauaveina na tatou tau atu i se fagu tele 80-faamaoniga apricot brandy. I lenei tulaga, o le Apricot Sour o se laʻititi laʻititi 15% ABV (30 faamaoniga) . E saʻo lelei lenei mea ma isi meainu inu ma pe aisea latou te matua fiafia ai i le pisa mo taimi fiafia, pati o le afiafi, ma isi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 4 g |