Malamalama i Liqueurs ma Cordials i le Bar

O nisi o Cocktails Sili e Manaomia se Liqueur po o le Lua

O le ava malosi, poʻo le faʻamalosi, o se agaga faʻafefeteina suamalie. O suavai suamalie e tutusa lava le taua e pei o le ava malosi i totonu o le pa, ma o nisi o ava malosi e masani ona faʻaaogaina nai lo isi .

O meainu nei e maua ai le tele o meaʻai nai lo le ava malosi, e sili atu i le 40% ava malosi i le voluma (80 faʻamaoniga) . E le o taimi uma lava, ae peitai, ona o nisi o liqueurs e pei o Cointreau ma Grand Marnier e 80 faamaoniga ma o isi e pei o Southern Comfort e mafai ona ese mai le 42-100 faamaoniga .

Afai o vodka, gin, whisky, ma isi mea e tutusa o fetu papa o le pati, o le mea lea o le au fai ava o le faila lea.

E i ai ni nai faʻauigaga i le fesootaʻiga

E masani ona faʻaaogaina le faʻasolosolo ma le liqueur e faʻamatala ai nei agaga suamalie, ae o le taua tele ei ai isi uiga i totonu o le vai i le lalolagi.

Auala e Fausia ai Liqueurs

E amataina le suavai i se ava malosi, lea e mafai ona avea ma se mea mai se pia fualaʻau e le faaituau i le suamalie , whiskey , poo le rum . E masani ona faaopoopo le suga faatasi ai ma se paluga o laau afu, fualaau aina, mea manogi, ma isi mea e maua ina ia maua ai le tofo manaomia. O le tele o liqueurs e faʻaaoga faʻamalosi ma lanu faʻavae, o lenei mea e sili ona moni i totonu o tau taugofie.

O le faʻatonuga tonu o le faʻaopopoina o lena meaʻai e faalagolago i le ituaiga ma le lanu. O le mea lautele, o mea uma o loʻo faʻafefiloi e tusa ai ma a latou fua patino.

Le tele o Liqueurs e maua

O le a masani ona e vaʻai i ni meaʻai faʻamaʻi , e pei o le curacao (moli) (moli) poʻo le creme de framboise (rasipi) .

O isi 'ava malosi e faʻaaogaina se faʻafefiloi e fatu ai se tofo saini. O faʻataʻitaʻiga o nei mea e aofia ai Campari , Drambuie, ma Tuaca .

O loʻo i ai foi vasega eseese o liqueurs, e pei o le absinthe , o le vao , Irish cream , ma le tolu futu , lea e maua ai ituaiga o ituaiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o Bailey atonu e sili ona lauiloa i le Irish cream, ae o loʻo i ai isi faʻataʻitaʻiga sili e taumafai pei o Carolans, Irish Manor ma St. Brendan's.

Ma, o loʻo i ai ni mea faʻafefiloi faʻapitoa e puipuia e ni mamanu faapitoa ma e na o le suafa lena e iloa. O fua o nisi o nei meainu, e pei o Averna , Benedictine , Chartreuse ma Frangelico , ua toe foʻi mai i seneturi ma ua lauiloa i aso nei e pei ona i ai muamua. Ae ui lava i lea, o isi e pei o Hpnotiq , PAMA , TY KU , ma X-Rated e fou i le vaaiga ma e tutusa lava le tulaga ese ma le faʻaleagaina.

Faʻamatalaga Faʻamaoni: O le tele o ava sili ona leva o ni faʻamaʻi togafitiga faʻapitoa e faʻamalolo ai ituaiga uma o maʻi.

Ona o lo latou natura manaia, o le tele o liqueurs e mafai ona mafaufauina digestive ma e sili pe a tautua saʻo ma le mama.

O Le Liqueur poo le Ava ?

Seʻi o tatou amata i se vaega le mautonu: o le aqueurs o ava , ae le o ava uma e liua .

O le faʻamatalaga o le ava o se mea inu ava malosi , o lea o le upu ava malosi e aofia uma ai 'agaga faavae' (eg whisky, vodka, rum, ma isi) faapea foi ma liqueurs na talanoaina i lenei tusiga.