Po o le a lava le vaitau, o le a le aiga e le fiafia i se mea lelei? E masani lava ona matou faia i latou i le tele o masina i le amataga o le tausaga pe a matou saili mo ni meaʻai vave ma maloloina e taumafai e toe foʻi i matou i luga o le auala pe a uma le valea. Fai mai lenei mea e 6 i le 8, ae o lo matou aiga e toafa na matua lelei lava i totonu-na matou maua ni mea na totoe, ae na vevela lelei i totonu o le microwave (aua neʻi faʻafefeteina i latou-o le a faigata le gaogao) . Matou te tuuto atu i la matou vaʻa, ma afai o loʻo e mafaufau e maua se tasi, o le tasi lenei mai All-Clad o se fabulous pan ia maua.
Matou te fiafia i saula tilati, o se tasi o auala aupito sili e faʻafefe ai le tofo o se fuga. O se fagu e tumau e faʻavavau i lau pusaaisa ma o le a ia maua ai auala e faʻavavau e faʻaopoopo ai le fiafia i ipu Asia eseese. Afai e te le manaʻo e faʻaogaina le kiona, e mafai ona e faʻaoga tele, poʻo tele-ia faʻaitiititi le taimi muamua e kuka ai le taimi i le minute.
O fualaau o le rice o se suiga malie lea o le saoasaoa mai kulupu masani o le saito (ma se mea lelei tele pe a fai e te le faʻaaogaina; siaki le afifiina ina ia mautinoa). Ia mautinoa ia aua le soona lafoina i totonu o le vai vevela, pe o le a latou liua mushy. E te manaʻo e ave i fafo pe a mafai ona faʻamalosi, ae o loʻo i ai pea le mausali, aua o le a latou faʻaauau pea ona kuka i totonu o le masi, i luga o le vevela.
Mea e te Manaomia
- 8 aunese rice noodles (linguine-lautele)
- 2 teaspoons cornstarch ua malepe i le 2 sipuni tele o le vai
- 1 le ipu masini e le o le sodium po o le sua o fualaau faisua
- 1/3 ipu masima sodium soya sauce
- 2 leotele punetini sherry
- 1 teaspoon suka
- 1 sipuni vaovao saulisi saula
- 2 punetete pipi, fualaau faisua poo le galala canola
- 1 sipunipuni siliva ua maeʻa
- 1 sipunipuni finely mining
- togi
- 2 pauna lafoaʻi ma faʻaaogaina le aofaʻi (21/25 count) gaogao
- 3 punetini le kuka
- chives
Auala e Fai Ai
- Aumai e tusa ma le 6 ipu vai i se mea vevela i totonu o se fagu. Tuu le laisa i totonu o se pesini tele, sasaa le vai, faʻaaoga kuluka poʻo se vavae e faʻanofo ai ni totoa e uiga i, faʻaosooso i minute uma pe a faʻapea, seia oʻo ina lelei tele ae e le vaivai. Faʻamuʻu ia noodles ma fufulu i le vai malulu.
- I le taimi nei, i totonu o se pusa, faʻafefiloi le meaʻai i totonu o le vai, broth, soya sauce, sherry, sugar, ma saula garlic sauce. Lue e faʻapotopoto lelei.
- Uu le suauʻu i totonu o se wok, ma faʻaopopo i ai le sikalo, faʻaogaina, ma le gaogao. Fuga mo le 2 minute, seia oʻo ina sili atu le piniki i fafo, ona faaopoopo ai lea o laulaau araisa ma toso e tuufaatasi. Liligi i totonu o le saumalie (luluina muamua i luma ae leʻi sasaa i totonu), ma togi le moa ma faʻaofuofu i nisi taimi pe a oʻo mai le sau sau simmer ma faʻamalo pe a ma le 3 minute.
- Auauna i le vevela, faatasi ai ma chives i luga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 1,318 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 29 g |