Afai e te manatu e te le fiafia e 'ai lau fualaau faisua, atonu o le ae suia lou mafaufau pe a e mauaina nei fualaau faisua faigofie ma ola maloloina i luga o se laʻau popo mago e musuia e curieni Initia ma Thai, ae faʻatasi ai ma se faʻamafanafanaga e le faʻapitoa i le pe o le kuka. E tusa lava o soʻo se veggies o le a faia i lenei fua faʻatatau ona maua ai le fatufatuga! Taumafai e faʻaopoopo le meaʻai e maua ai lau gutu, po o sana pepe mo se mea malie.
I totonu o lenei fualaau aina vevela, fualaau vegan ma le kulutenati, o le faʻafefiloi o fualaau faisua, e aofia ai le failelelele, pipi lanumeamata, kāloti ma le zucchini o loʻo faʻapipiʻiina i se sipuni fagu susu mai le riki, e aofia ai le turmeric, coriander ma curry. Manatua faatasi ai ma na mea manogi uma, o le fua na o se mea itiiti lava o le masima e manaʻomia mo oe, ae afai e faʻaaogaina e sili atu le faʻamalieina o au meaʻai, atonu e te manaʻo e faʻaopopo i sina mea faaopoopo i le mea mulimuli.
O nei veggies ei ai se siʻosiʻomaga faaopoopo, o lea e mafai ai ona e fesoasoani atu ia i latou i luga o araisa, noodles (poʻo ni araisa, ani!), Poʻo le suʻeina foi i se fatu atoa e pei o le suka poʻo le quinoa mo se taumafataga a le faifaatoaga .
O nei popo na teuina fualaʻau fefiloi o fualaau aina, vegan, ma le free gluten. E pei o le faia o fua o fualaau fualaau aina? O nisi nei o fualaau vao vevela mai le salafa o le lalolagi .
Mea e te Manaomia
- 1 aisa, gaosi
- 3 cloves garlic
- 1 tbsp. totoga fou, togiina
- 1 lau lanu lanumeamata lanumeamata, fatuina
- 1 tbsp. fuālaʻau manogi
- 1/2 sip. turmeric paʻu
- 1/2 sip. eleele faʻamaonia
- 1 tsp. kumumu
- 1 tsp. paʻu paʻu
- 1/2 kalapu faisualaʻau, gaosi
- 1 le ipu pia lanumeamata
- 1 kalama, fasi pepa
- 1 samasama po o le zuciniini lanumeamata, tapena
- 1 ipu susu susu
- 1/2 sip. masima, pe tofo
Auala e Fai Ai
- Muamua, tuu le siʻisi, kalaka, faʻaoʻo ma le lanu lanumeamata i se meaʻai meaai ma faʻagasologa seia oʻo lava ina tele le lamolemole.
- Faʻafeiloaʻi lenei sasisi sapalai kulimi i se laulau tele, faatasi ai ma le suauʻu manogi. Faʻafefiloi le suauu ma le sipuni i le vevela vevela ma tuʻu leIngu e kuka mo se minute poʻo le lua, faʻaosooso, ona faaopoopo lea i totonu o le paluga, coriander, cumin ma le paʻu paʻu ma le vevela mo na o le tasi le minute.
- O le isi, faʻapipiʻi le kapelu faila, gaosi lanumeamata, kāloti, zucini ma le susu o le niu ma faʻafiafia lelei ia tuʻufaʻatasia. Vaʻalele faʻatasi ma le 1/2 teaspoon masima, poʻo le tofo.
- Ufiufi ma faataga fualaau faisua e kuka i luga ole vevela vevela mo le itiiti ifo i le 20 minute, pe seia oʻo ina vaivai uma fua. O sina vaega o le vai o le a faʻaleleia pe a faʻafefiloi fualaʻau suamalie, o lea aua e te popole pe a foliga mai e laitiiti tele le suavai i le taimi muamua.
Auauna atu i lau popo lauina fualaau faisua i luga o le paʻepaʻe paʻepaʻe po o le lanu enaena, pe, taumafai se isi saito lelei atoatoa mo se meaʻai ma meaʻai vevela atoa .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 333 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 9 g |