O lenei fua o le asparagus ua tunu, e vave, faigofie, suamalie, ma matagofie. Tuʻuina faʻatasi ma se kulimi mālū mālū ma le susulu o le lemon e aumaia ai le sili i le asparagus ma na o ni nai minute e sauniuni ai. I le tautotogo ma le taumafanafana, taumafai e fai lenei mea o se meaʻai i mea laiti, pe a itiiti ifo ma le 10 minute ma e fiafia i ai malo. Faʻalagolago i le telē ma le natura o le motu o tagata, e mafai ona e faia lenei mea ma ni solo solo nai lo ipu ma tui, ma faatagaina ai malo e puʻe tao taʻitasi ma 'ai ma o latou tamatamailima. E le masani ai ae faʻaopoopo i lagona o le fiafia ma le tuusao i pati.
O lenei, e mafai ona e fesili: Aisea e fai ai Pecorino nai lo Parmesan? Pecorino Romano ma Grana Padano e toʻalua i le aiga o Parmesan, ma e le taugata tele nai lo Parmigiano-Reggiano. E le gata i lea, o aʻu uma e faʻavaivai sili pe a seleina, ma o lea e sili atu le lelei o le galuega mo lenei ipu. Mo se tapasipania tapas, Manchego o le a manaia.
Mea e te Manaomia
- 1 vine asparagus (pito teuteu)
- 2 sipuni tele olive olive
- 1/4 ipu Pecorino Romano (poʻo le cheese cheese Grana Padano, seleina, ia tofo)
- 1/4 lemoni
- 1/2 teaspoon masima
- 1 teaspoon keke paʻepaʻe
Auala e Fai Ai
- O le mea muamua e tatau ona faʻapipiʻi i le maualuga. Ave faʻata o asparagus i le suāuʻu olive ma le masima seia oʻo lava ina ufiufi. Faʻasalalauga e oʻo lava i luga o le pepa tao, aloese mai le pipiʻi poʻo le faʻafefe .Broil mo le 4 minute. Faʻaauau pea ona faʻafeiloaʻi ile 2 poʻo le 3-minute vaega, siaki le tele mo le faʻasili.
- O le mafanafana o le taumafataga e ala i le tuʻu i totonu o le ogaumu, microwave (faʻatasi ma se sipuni sipuni o le vai i le ipu, ma faʻamago) pe tafe i lalo o le vai mafanafana (ma le faʻamamaina).
- Faʻavave vave le asparagus mai le vao ma tuʻu i se meaʻai. Faʻafefiloi faʻatasi ma Peverino Romano pe o le Grana Padano cheese.Sose lemon over all.Grind pepa lanu i luga o le ipu atoa, agalelei.
- O le taimi o le kuka o le a eseese e fuafua i le tele ma le mafiafia o tao o asparagus.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |