Faʻaopopo lenei fua mo le kuka kulimi-totini zucchini ma tamato i lau faʻamanatuga o le afiafi. O se ipu lelei tele, aemaise lava pe afai ei ai lau togalaau e iai le tele o fualaau vevela . O kulimi ma le zucchini ua faʻapipiʻiina ma laʻau ma kuka i le atoatoa ma le tele o le suka. Afai ei ai sou basilima fou, faʻaaoga lena-e tusa ma le 2 i le 3 teaseti, faʻataʻoti-nai lo le eleele basil.
O le fua e manaʻomia mo le tuʻuina o cheese, ae o Gruyere, Gouda, ma provolone o ni mea lelei lelei. Soʻo se kulimi suamalie lelei e te fiafia i ai e lelei i lenei fua. Faʻaopopo nisi sisi samasama samasama i le ipu pe a faʻapea o le mea lena e te maua, pe faʻaaoga se faʻasagaga o le zucchini ma le samasama sikuea mo le lanu atili. Mo nisi lanu ma tofo, faaopoopo se logo ata, tipi i totonu o fasi pepa.
Tomato vine-poʻo piko-keke-o se isi filifiliga lelei mo le ipu. Faʻaopopo pe tusa ma le 1 i le 2 ipu o tamato vine vavao e sui ai tomato-tipi.
Auauna atu i fualaʻau tao tao ma ni meaʻai gaosi po o saute, iʻa, poʻo se moa.
Mea e te Manaomia
- 4 le zuciniini laitiiti
- 2 tamato tetele
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti
- 3 cloves garlic (finely minced)
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon faʻagogo
- Basil
- 1/8 sipuni pusa pepa lanu uliuli
- 3 punetini
- isi taupou olive olive
- 8 aunese pata faila, selu
- 1/4 ipu faʻasusu Parmesan sisi
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 350 F.
- Grease se 2-quart quartet baking.
- Otioti pito mai zucchini ona 'otiʻoti lea o le squash i le isi itu i le 1/2-inisi inisi.
- Taʻu tumato ma tipi i ni fasi pepa pe a ma le 1/2-inisi i le mafiafia. Otioti fasi fasi laau taʻitasi i tomati.
- Taʻu le sipisi ma tapena lelei .
- I totonu o se ipu tele, faʻapipiʻi le zucchini ma tamato; fufuluina i le lapisi lapisi, seleselegaki, masini kosher, basil, ma le pepa. Togi fualaau faisua ia faʻafefiloi lelei; sasaa i le suauu olive ma toe toso i le ofuina o fualaau faisua.
- Liliu fualaau faisua i totonu o le ipu tao tao.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 25 minute.
- Maualuga i le suisiniina ma fufuluina i le Parmesan cheese; faaauau pea ona tao mo le 10 i le 15 minute le umi.
Fautuaga
- O le sisiva Fontina o se sisi kulimi e faia i le susu o le povi. Fontina cheese na amata mai i Italia i le 1477, ma o loo i ai nei ni ituaiga se tolu: ituaiga faa-Tenimaka, Italia, ma le faa-Suetena. O foliga Danimaka ma Suetena e sili atu nai lo le malosi o le faa-Italian-style, ma o mea uma o le eleele ma oona i le tofo. O le sisi e suamalie ma le matagofie ma e lelei tele le kuka.
- Zucchini e mafai ona faʻamaʻi pe a fai e iai sau faasiliga. Naʻo le fufuluina o le squash, tipi pe puipui, ma tuʻu i totonu o le vai inu. Paʻu poʻo le masiʻosiʻaiga o le fasi pepa e tatau ona tuʻuina mo le tusa ma le 3 minute. Paʻu pepafiafia mo le tusa ma le 6 minute. Faʻamalie vave le squash i le vai aisa ma faʻamaufaʻailoga i pusaisaisa poʻo ato. Faʻamago mo le 3 masina; umi pe afai e te faʻaaoga se masini mo le faamauga. Vaʻai Faʻafefea ona faʻaitiitia le Squash Summer ma le Zucchini mo nisi mea.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 570 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 13 g |