O se tagata faitau na ia tuuina mai lenei fua suamalie mo le aganuu masani a Ausetalia mo le fausiaina o le pala. E faigofie ma atoatoa mo na o soo se taimi lava. Auauna atu ma fualaau faisua po o lau laʻau e sili ona e fiafia i ai.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu / 120 mL pata (faʻapala)
- 1/4 ipu / 60 mL le suauu olive
- 1/4 ipu / 60 mL
- fualaau fou (pasili, thyme, ma cilantro, minu)
- 3 punetini / 45 mL lemon juice (fou)
- 3 cloves lakapi tetele (paʻu)
- 1 sipuni / 15 mL palota (minu)
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- 1 1/2 pauna / 700 kg le tele o le vao (peʻe faʻatasi ma fao ua maeʻa, ma faʻamalosi)
- Faʻamaʻai: laulaʻau
- Faʻamaʻai: fasi lemoni
Auala e Fai Ai
1. Faʻafesoʻota muamua mea e valu i totonu o le ipu tele. Faʻafefiloi i le gaogao. Faʻamama i le vevela o le potu mo le 15 minute poʻo totonu o le pusaaisa 30 minute.
2. Saunia kekekeke i ni malala vevela vevela. Faʻasoʻoto i luga o vaʻaiga vaiti. Grill sei vagana na opaque (po o le piniki i le lanu ma mausali e paʻi), e tusa ma le 2 minute i le tasi itu.
3. Laulau faʻamau ma le meaʻai. Faʻatulaga skewers i luga o le ipu. Faʻamaʻai i le lemon ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 191131 |
| Aofaʻi gaʻo | 1,769 g |
| Fatisi | 521 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 374 g |
| Cholesterol | 350,061 mg |
| Sodium | 925,839 mg |
| Carbohydrates | 1,518 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 40,918 g |