O le cafe malosi poʻo le cafe o se mea lauiloa i Sepania, lea o loʻo i ai faʻataʻaloga i luga o tulimanu uma o auala. Latou te faʻatau le cafe canario poʻo le cafe bombon, o se mea lauiloa e faia i kofe ma susu susu.
O le Tupu Philip V, o se tupu Sipaniolo ua talitonu na aumai le kofe i Sepania e tusa ma le 1700 ma i ni nai tausaga pupuu, o le kofe sa inu i le atunuu atoa. I le taimi nei, e masani lava ona vaʻaia tagata Spaniards e inu i le café con leche , (kofe i le susu vevela) mo le taeao ma le taeao o le taeao-i le ogatotonu o le taeao, e faauma ai le aoauli o le aoauli, i le ogatotonu o aoauli mo a latou fefaʻatauaʻiga, ma faʻatasi ai ma le pupuʻu o le ava malosi e faʻauʻu ai le afiafi o le afiafi o le afiafi faʻaPipaniolo . O le tele o kofe!
Teu i le Miliki Paʻu: O se Togafitiga Lelei
O tagata Spaniards e pei o suamalie, ma le mea masani, faaopoopo ai suka i soo se kofe. O lenei fua o se mea inu fafaga masani ma e masani ona fiafia i ai o se mea suamalie. O le kofe malosi o le kofe e muamua sasaa i totonu o se ipu, ona faaopoopoina lea o le susu. Kiliki sisi mai luga o le tioata.
O meainu inu meainu e aofia ai pine, rum, poʻo le liqueur i Sepania e taʻua o carajillos, ae o le meaʻai cafe canario e leai se meainu i totonu. E masani lava ona taʻua o le calor canario aua o se mea lauiloa i le Canary Islands. Ae ui i lea, e taua foi o le cafe bombene ona e suamalie ma e tamaoaiga-tofo e pei o se mea suamalie. Saunia lenei kofe e faamuta ai se meaai faapitoa nai lo le taumafataga, pe auauna atu foi i kuki mo se togafiti suamalie. Tau lava manatua le faʻaaogaina o le suasusu suamalie suamalie, ae le o susu susu.
Mea e te Manaomia
- 9 aunese (250 g.) Kulimi mamafa
- 1/4 teaspoon vailaʻau vanilla
- 8 aunese (250 ml). espresso kofe
- 9 aunese (250 g.) Vailaau susu, atoa poʻo le '
- E tele teasusu
- koko koko
Auala e Fai Ai
- Afi le kulimi ma se mea e faʻafefiloi lima (faʻaopopo le vailaau o le vanilla) seʻia oʻo ina faʻamamaina. Afai e muamua i le taimi, ia ufiufi le pusa faʻatasi ma le palasitika afifi ma ia faʻalelei seia oʻo ina sauni e auauna atu.
- Brew 8 aunese o cafe espresso (faʻaaogaina o se tagata faila o le espresso, se masini, poʻo se faʻasalalau Farani).
- Liligi le kofe i totonu o ni ipu tioata se fa. Liligi le susu i totonu o ipu, vaevae tutusa i le va o le fa. Ona o le suasusu o le susu e sili atu ona mamafa, o le a magoto ifo i lalo. Maualuga i kulimi sasaʻa.
- Uʻu le koko koko i luga ae tautua ma se sipuni. Faamanatu i au malo e faʻaosooso lelei le inu, e faʻafefiloi ai le suamalie suamalie, susu gaʻo, ma kulimi fufulu mauʻai i le kofe malosi.
Barraquito Especial poʻo le maeʻa
E te manaʻo e faʻataʻitaʻi se isi mea faʻapitoa faʻamaonia Sipaniolo? O le palaraquito o se tasi lea o igoa na tuuina atu i lenei kofe i totonu o Canary Islands poo Las Canarias ao vaʻai le Sipaniolo ia i latou.
O se faʻalapotopotoga faʻapitoa poʻo se faʻasalaga faʻapitoa e aofia ai le fatunamonone (poo se laau sinamone atoa), o se fasi lanu o lemoni ma se meaʻai o le suamalie Sipaniolo, o le Laisene 43 .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 433 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 7 g |