O le pasese i le fatu o Texas e leʻi amata mai i Saute, i luga o togalaau, ma puaa. O le mea fou lea o tagata Siamani ma Czech tagata na liliu atu i lapisi tetele o le lafumanu e pei o le brisket ma le tauau o le tauau ma le 'oti ma le mutton mo le ulaula. O le vevela e masani lava ona faigofie ma faigofie, e ui o le mauaina o le lauiloa, ae na faauu muamua. O lenei saumalie poʻo le togitogi o se mea e matua ese lava mai le suamalie ma le mafiafia o sauga o Texas i Sasaʻe. E sili atu pei o se manulele manifinifi, e faʻaaoga mo le lūlūina o mea ulaula e faʻaopopo ai le susu ma le tofo. Faʻataʻitaʻi pe afai e te manaʻo e faʻasaʻo aso o le paluga o aso anamua.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu taʻavale a manu (pe maualalo le fala o le paluga suauʻu)
- 1 cup ketchup
- 1/2 ipu vai
- 2 sipuni tuʻufaʻasusu le gaʻo suka (poʻo le paʻu omea)
- 1 i le 2 sipuni faʻasaʻu sau vevela (pei o Tabasco)
- 1 teaspoon le sauuga Worcestershire
- masima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Faʻafesoʻotaʻi mea uma (sei vagana ai le masima ma le pepa) i totonu o se mea tele. Aumai i se mea e maualalo le pala, faʻavevesi seia maeʻa faʻafefiloi. Faʻaitiitia le vevela i lalo ole simmer mo le 30 minute. Faaitiitia le afa (pe o lea). Faaopopo le masima ma le pepa e tofo. Auauna atu ma le mafanafana i le itu ma le ulaula aano e pei o le pisa .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 28 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |