O lenei agalaau a Chile e i ai le faaSiamani. O le tele o ipu Siamani sa taofi i meaai Chile, faatasi ai ma suiga i le lotoifale - e pei o le pan de pascua (o se keke keke Kerisimasi e pei o le paʻu) ma le pusa ( saua siamani ua tumu i le dulce de leche), ao aumai e tagata mai Siamani a latou fualaau mai aiga.
O le upu Siamani mo keke, kuchen, e masani ona faaaoga e faamatala ai keke i Chile. O le mea lava lea e tasi na tupu i Pasila i Saute, lea na nofoia ai foi le toatele o Siamani, e ui o le upu kuchen na suia laitiiti i le " cuca " i le faaPotukale. Migas o le upu Sipaniolo mo le malepelepe (poʻo le taʻavale, i lenei tulaga).
O lenei tai Chile-style taichen e talitutusa lava ma le aganuu Siamani Apfelkuchen , faatasi ai ma se pupuʻu pupuu e tumu i le vevela-e pei o le faapipii, fualaau aina, ma le toso. O le isi ituaiga o apple o le Chilean e pei lava o se apu apu, ma se paʻu lapisi i le mea o loʻo i ai le taʻavale.
I le ata o le kuchen, sa ou faaaogaina le applesauce faatasi ai ma se fasi kuka suamalie na ou ola ai. E mafai foi ona e faʻaaogaina ni aulani tipi mama, togi i le suka ma le 1-2 tablespoons o le falaoamata po o le suka.
Mea e te Manaomia
- Mo le Faavae:
- 12 punetini pata (faamaluluina)
- 1 ipu suka
- 2 fuamoa
- 1 teaspoon vanilla
- 1 2/3 ipu ipu falaoamata uma
- 1/3 cup cornstarch
- 1 teaspoon tao tao
- 1/2 teaspoon masima
- Mo le Faatumu:
- 2 ipu aʻai (poʻo le 1 1/2 ipu 'aina fua o le filifiliga)
- Mo le Topping:
- 1/3 ipu suka
- 1/2 ipu malamalama lanu enaena
- 1 masima masima
- 1/3 ipu uma falaoamata faamoemoe
- 12 sipuni gaʻo pata (faʻavai)
- Faʻamalosi: palu paʻu mo le pefu
Auala e Fai Ai
Vaʻaia le ogaumu i le 350 tikeri. Pulu se 9-inch inisimoti ma faʻafaʻamau le pito i lalo ma se liʻo pepa pepa.
Tuu le pata faʻamamaina i totonu o le pesini o se paʻu tuʻu. Faaopopo le suka ma tatu seia oo ina manaia. Faaopopo fuamoa, tasi i le taimi, ma taia seia oo ina fefiloi. Faʻaopoopo le vanilla ma faʻafefiloi faʻapuupuu.
I totonu o se tamai pesini, faʻasosoʻo faatasi le falaoamata, masima, tao tao, ma masima. Faʻaopopo mea faʻagogo i le paluga pata / fuamoa ma patipati seia oʻo ina faʻafefiloi.
Faʻasalauina le paluga i totonu o le vaipuna o le suavai, saunia i le pito i lalo ma luga o pito o le apa. Prick le pito i lalo ma se tui i le tele o nofoaga. Tulu i totonu o le pusaaisa mo le 10-15 minute.
'Aʻau le paluga mo le 15 minute. Aveese mai le ogaumu.
Aʻo sauni muamua le paluga, ia saunia le fusi o le mumu. I totonu o se pesini toto, faʻasosolo faatasi le falaoamata, sugars, ma masima. (faaopoopo le 1 sipuni o le kinamona pe a manao ai). Faʻaauau le faʻapipiʻi le pata mūmū aʻo faʻagasolo atu i se vavae, seia oʻo ina malepe le faʻafefeteina i totonu o ni meaʻai.
Faʻasalalau le fua o le faʻatumu i luga o le nofoaga na muaʻi kuka. Faʻasusu le fufulu o le mumu i luga o le fua.
'Aʻau mo le 45-50 minute, poʻo seʻia oʻo ina faʻamalamalamaina le faʻafefeteina. Aveese mai le ogaumu ma faʻamalo mo le 10 minute aʻo leʻi tuʻuina le pan. Tue ma le suka malosi ao lei faia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 656 |
| Aofaʻi gaʻo | 39 g |
| Fatisi | 23 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 481 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 4 g |