O nei kuki kokolati sukalati e matua manaia lava. E faaopoopo le koko i le faiga masani puupuu mo kuki, ma avea ai i latou ma miti a le sukalati.
Lili le paluga ma togi i sikuea po o tina, poʻo le faʻapipiʻiina o le paluga i ni polo laʻititi e fai ai kuki taʻitasi.
Vaai foi
Classic Scottish Shortbread
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu koko suka
- 2 ipu
- falaoamata uma- oona (9 aunese)
- 1/2 ipu lelafola le koko
- 9 ounce o pata (1 cup faaopoopo 2 sipuni tele, vevela vevela)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- I totonu o se paluga faʻafefiloi poʻo le pesini o se meaʻai meaʻai e faʻapipiʻi i le paʻu uamea, faʻafefiloi ai le suka suka, falaoamata, ma le koko koko; faʻafefiloi lelei ma se fulu poʻo se sipuni.
- Otioti le pata i totonu o se pusa falala pusa poʻo se mea e gaosi ai mea taumafa seia oʻo ina foliga mai o le paluga e pei o ni paʻu lelei. Faʻaliliu atu i se pesini ma toso i le lima seia oʻo ina palu le paluga. Lueina i ni fasi pepa se lua.
- E mafai ona tafe le paluga e fai ai ni nofoa po o le fausiaina i kuki taʻitasi.
- Pat po o le tataina ia puʻu o paluga i luga o se pepa e taofi ai le tao i le 8-inisi sikuea po o le lapotopoto. Ou te sasaina i fafo i luga o luga o luga o luga o luga o luga o ni meaʻai ma taofi i luga o le pani. Faʻamama le paluga i sikuea poʻo faʻamaufaʻailoga i luga o le taʻavale, ae aua nei tipi.
- I le isi itu, ia faia le paluga i ni polo laiti ma faʻamafola faʻatasi ma se ipu malamalama pito i lalo ile suka. Lavanoa e tusa ma le inisi inisi i luga o le pepa e leai ni falaoa.
- Pipi mo le 20 i le 25 minute, pe sei vagana ua seti kuki.
- Moli puupuu ona 'otiʻoti lea o kuki i luga o laina sikoa aoe mafanafana. Susū lelei i luga o ato.
Cookie-Baking Tips
- Faʻamaʻu le paluga paluga paluga ma aua neʻi faʻafefiloi.
- Luga mamafa, pepa faʻamama taofi e sili ona lelei mo le kukaina o kuki. O 'au i luga o paluga o le jelly roll e mafai ona faʻafefe ai le vevela, e mafua ai le le kukaina. Liliu le pito i lalo i le pito i luga.
- Umu kulumu ao leʻi taoina ni masini mulimuli.
- Liliu le pepa tao e tusa o le afa i le taimi o le kuka mo se keke.
- Afai e te faʻaaogaina le pepa paʻu pepa, e mafai ona e kilikiina kuki, pepa palapala ma mea uma, i luga o se fagu e malulu.
- Kuki keke pipiʻi lelei lelei. Salu le afa mo le isi aso poʻo le faia foi o se faʻalavelave lua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 140 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |