O Shakshuka o se tamato vevela ma fufulu fuamoa o manu fasi mai Initia i Matu. Ua lauiloa nei i Sasaʻe Tutotonu ma ua avea foi ma ala i Amerika! O se fualaau suamalie fiafia lenei, Sipaniolo e faaaoga ai fuamoa fou , chorizo , cheese cheese, ma cilantro. O fuamoa o loʻo faʻaoʻoina i totonu o se moega o piko totō ma faʻavelaina i le atoatoa ile ogaumu!
E matua faigofie lava le faia o Shakshuka ma faʻamamaina! E manaʻomia ai le faʻaaogaina o le tasi laupapa tipi ma le tasi pani! O se aiga lelei lava o le keke brunch. Faʻalagolago i le tele o lau pani e mafai ai ona e faia lenei ipu mo se vaega toatele o tagata foi!
Auauna i luga o lenei meaʻai suamalie mama ma se paʻu tele o falaoa vailaau poʻo soʻo se ituaiga o mea manogi o loʻo e maua. E lelei mo le tuiina i totonu o le saula suamalie.
O le chorizo e faaopoopoina le tele o le fiafia tele faaSipaniolo i le ipu. E mafai ona e suia i isi sauisi pe a e manaʻo ai. E mafai foi ona e faaopoopo mea manogi pei o le kumini i tamato!
Mea e te Manaomia
- 1 sipunni o le suauʻu olive
- 1/2 lelati alalaʻau, mago
- 1/2 lb. o le sauari chorizo, ua malepelepe
- 1 14 oz. mafai ona faʻatoʻai tamato i le sauuga
- 1 8 oz. mafai o saulati tamato
- 1 teaspoon o masima
- 1/4 teaspoon cayenne paʻu
- 4 fua
- 1/4 ipu Cisija sisi poʻo isi siva Mekisiko e pei o le queso fresco
- 1 sipunipuni o le cilantro gaosi
Auala e Fai Ai
- Vaʻai lau ogaumu i le 450 F.
- I totonu o se tele iron iron iron screw 1 lepu sipuni o le suauʻu olive i le vevela maualuga. Faʻaopopo le aniani lanu ma tunu seia mama, pe a ma le lima minute.
- Faʻaopopo le sisiva chorizo mumū ma kuka seia maeʻa faʻalanu. Faʻasusu le tele o le suāuu pe'ā e manaʻo i ai, fuafua i le tele o le gaʻo i totonu o le kuka. O le tuua o nisi o gaʻo o le a faʻaopoopoina ai le tele o meaʻai i le ipu!
- Faʻaopopo i ai tamato mimiti, saumato masima, masima, ma le paʻu cayenne i le uʻamea. Faʻaoso ma kuka mo le 10 minute i luga o vevela vevela, seia oʻo ina faʻamaluluina tomato ma maua ai avanoa e faʻafefiloi ai. Faʻasusu le paluga i nisi taimi. E mafai ona e kukaina mo se taimi umi pe afai e te manaʻo ai.
- Faia ni vai se fa i totonu o tamato. Toto se fuamoa se tasi i totonu o vaieli taitasi. Aveese le laulau mai le ogaumu ma tuʻu i totonu o lau ogaumu afaina i luga o le ogaumu ogatotonu. Kuki mo le tusa ma le 10 minute, poʻo seʻia oʻo lava i fuamoa ua oʻo atu i lau soʻo manaʻoga. O le pupuu o le taimi e tafe ai le isu.
- Aveese le uila mai le ogaumu. Uma le kisi Cotija i le pito i luga o fuamoa. Uʻu faʻatasi ma le kiliva fou fou cilantro ma tautua vave. Togati, poʻo se manaia manaia, o falaoa paluga o le a faʻamafanafana lelei ai fuamoa!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 320 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sodium | 1,130 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 17 g |