O le kulimi o lemonati ma le fugalaau malulu e maua ai le keke keke lenei mea uma e te maua mai le meringue pai!
E lua pe tolu folo o le lemon curd e mafai foi ona faʻaaogaina e pei o le faʻatumu ae sili atu ona taugata. Po o le faia o se fua faʻalua o lenei lemoni faʻanoanoa e faʻamalieina le keke.
Mea e te Manaomia
- 1 lemon cake mix
- 1 le (22 aunese) le faʻamaunu o lemon, vaevaeina
- 1/2 ipu pata
- 4 fuamoa tetele
- Mo le Fluffy Frosting
- 1/2 ipu vai
- 1 1/2 ipu suka gaosi
- 2 sipuni tele syrup sua maelega
- 3 lapoa lapoa lapoa
- 1/2 teaspoon cream of tartar
- 1 1/2 teaspoon vanilla extracti
Auala e Fai Ai
O le suauu ma le falaoamata e lua-inisi inisi keke keke. O le ogaumu vevela i le 350 °.
Fua le 1 ipu o le paʻu paipa; ufiufi ma le pusaaisa mo le taimi mulimuli ane. Tuu le mea totoe o le tumu (pe tusa ma le 1 1/4 ipu) i totonu o se ipu faʻafefiloi, faatasi ai ma le pata ma fuamoa; sasa seia maeʻa lelei. Faʻafefiloi le keke i totonu o le paluga. Paʻu i le maualuga o le saoasaoa o le eletise eletise mo le 2 minute, e tipiina itu o le pesini i ni nai taimi.
Falafola le meaʻai i pusa.
Pipi mo le 35 i le 45 minute, pe seia oʻo ina toe foʻi mai le keke pe a paʻi ma le tamatamailima. Faʻafiafia i pusa i luga o se fagu mo le 15 minute. Susu manava aʻo leʻi faʻamago.
Faʻasese se keke se tasi i luga o se ipu meaai. Faʻasalalau le paipu o lemonati faʻapipiʻi luga o luga o lena vaega, ona ufiufi ai lea i le vaega lona lua. Faʻasusu le pito i luga ma itu i le malulu o le malulu (pito i lalo) pe faʻatau mai le kulimi kulimi, pe a manaʻomia.
Fugafuga Mata
I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi le vai, sipuni o sana, ma suka suka. Cook i luga o le vevela vevela, faʻavevesi, seia oʻo ina mou le suka. Susu seia oʻo i le malulu e oʻo i le vevela mai le 232 F i le 236 F. Afai e leai sau thermometa faʻamaonia, e mafai ona e suʻeina le sipili e ala i le togiina o sina siʻitia i luga ole sipuni. Tuu atu ia togi ese le sipuni i totonu o le fagu. Vaʻa ma le totoa. Afai na te viliina se "filo" vaaia faatasi ma toʻulu mulimuli, ua maeʻa.
I totonu o se ipu mama, leai se suavai, taia le fuamoa o le fuamoa ma le kulimi kulimi seia oʻo ina amata ona taofiofia e tagata mama. Faʻaauau pea le sasaina, faʻaopoopo le faaopoopoina o le siva vevela i se gasologese, vevela, ma le tumau i le tusa ma le 1 i le 1 1/2 minute. E lelei tele le tuʻufaʻatasiga faʻatasi ma se mea faʻapipiʻi mo lenei pe afai e tasi.
Faʻaopopo le vailaʻau vanilla ma faʻaauau pea le sasaina seia oʻo i le malulu o loʻo tu i luga o le tumutumu.
E Mafai Ona E Mafai
Lemon Cupcakes Ma le Lemon Frosting
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 171 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |