Croatian plum dumplings - selu o salu - ua faia i se paluga paluga pateta ma e mafai ona 'aina e pei o se meaʻai pe a fufuluina i le suka, e pei o se mea e leai ni manu, pe pei foi o se maso e alu faatasi ma se meaʻai aano. O laumei o le Plum e taatele i Europa i Sasae uma i Poles, Hungarians , Roma ma pe o fea foi o paga e tele. O le tamaʻi tamai damson plum e sili ona lelei, ae o le a lelei galuega a Italia Italian prune.
Mea e te Manaomia
- 3 alalaʻau alalaʻau (faʻasusu, taofi, faʻafefe ma faʻamafanafanaina)
- 2 fuamoa tetele (sasaina)
- 1/2 teaspoon masima
- 1 1/2 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 16 damson po o Italia tuni plums (mulumulu ma palu)
- 16 gaʻo suka
- 4 sipuni (1/2 stick) pata
- 1/4 ipu falaoa
- Faʻasala i le faitalia: gaosi meaʻai '
- Faʻasala i le faitalia: o lenamon
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini tele, faʻapipiʻi pateta, fuamoa, ma masima. A maeʻa tuʻufaʻatasia, faʻapipiʻi le falaoamata ma faʻafefiloi seia oʻo i ni paluga palu.
- Tuu se kokeni suka i le ogatotonu o pulu taitasi. Tuu se fagu lapoa o le vai faʻafefe ma aumai i se vevela.
- I le faaaogaina o lima mama mama, ave se vaega o paluga ma faapipii i lou lima. Tuu se laʻau i le ogatotonu ma aumai ni paluga paluga i luga o pulu, ma ufiufi atoa. Faʻatau pito pe a manaʻomia e faʻamaufaʻailoga. Faʻamuʻu ma le faʻaeteete i le vai inu. Toe faia seia oʻo uma i totonu o le vai. Cook 20 minute.
- I le taimi nei, faʻasaa le pata i le laumei laitiiti, faʻafefiloi falaoa ma falaoamata. Faʻaaogā se sipuni slotted, ave faʻamaunuʻu i se meaʻai. Faʻasalaga i se ipu faʻamalo ma sasaa i luga o mea faʻafefete. 'Apalai ma' aano 'olo ma mea e faʻaaogaina ai' suka ma le kinamoni, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 4 g |