O le sliced zucchini ma kāpeti salotilo e galulue faatasi e faia lenei meaʻai suamalie. O nisi o fasi falaofa e faaopoopo ai le tofo ma le tino i le faʻatumu, ao nisi o loʻo faia aʻe le togi.
O lenei paluga o se auala lelei tele lea e faʻaaoga ai le zucchini fou fou, ma o le faʻafefiloi o mea e faʻafefiloi ua avea ai ma mea e faʻamalieina ai le ipu. Faʻaauau ma faʻaoga samasama samasama squash pe a fai o le mea lena e te maua. Po o le faʻaaogaina o se tuufaatasiga o le zucchini ma le squash. Mo se lanu o lanu, ia faaopoopo ni nai laulau punini o pepa lanu mumu lanumumu, pepa lanumumu mumu mumu, po o pimientos. O lenei ipu e mafai ona faigofie ona liua ma avea ma se pusa tele meaai ma pe tusa ma le 2 ipu o moa moa po o pisuka.
Afai o le mea e 'ai le mea e' ai, e faʻafefiloi ma se sipuni po o le lua o moa vao , herbes de Provence , poʻo se faʻafefiloi o le vao Italia. Lagona le saoloto e faaopoopo atu le sipisi pe a e manaʻo.
Afai o loʻo e faia lenei mea meaʻai vevela, siaki igoa i luga o pusa fusi e faʻamautinoa ai e leai se moa ua lisiina i totonu o vaega. Po o le faia foi o se vaitau o le faʻafefe o pusa mai le gaʻo (lalo).
Mea e te Manaomia
- 4 zucchini
- 2 kāloti
- 6 sipuni pata, vaevaeina
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 2 1/2 ipu o vaovao vevela vevela vavae, vaevaeina
- 1 (10 3/4-aunese.) E mafai ona 'ai le kulimi moa
- 1/2 ipu kulimi suamalie
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 F.
- Pulu i le 1 1/2-quart casserole.
- Fufuluina le zucchini ma tipi pito. Otioti le zucini i 1/2-inisi le lapisi.
- Taʻu le kāloti ma faʻafefete i pupu tetele o se pusa pusa poʻo se mea e gaosi meaʻai e faʻamalo ai le pulou.
- Tuu le taameni sikuea i totonu o se mea faʻafefiloi ma ufiufi i le vai. Faaopopo pe tusa o le 1 sipuniti o masima ma aumai i se vevela ile vevela maualuga. Ufiufi le pusa ma faʻaititia le vevela i le maualalo. Cook mo le tusa o le 3 i le 4 minute, pe seia maeʻa. Faʻamalo lelei le zucchini ma tuʻu ese.
- I le sau lava lea, faʻafefete 4 sipuni tele o le pata i luga o le vevela vevela. A taofi e le pata le faʻafefete, faʻaopoopo le kālati ma le sipuni. Kuki mo le tusa ma le 5 minute, pe seia maeʻa, faʻaosoosoina soo.
- Aveese le sipisi ma le paluga paluga mai le vevela ma vevela i le 1 1/2 ipu o keke fufusi. Faaopopo le kulimi o le moa ma le kulimi kirimigi.
- Faʻaopopo le zucchini ma faʻafefiloi lelei le paluga seʻia tuʻuina.
- Umu le paluga i totonu o le 1 1/2-quart casserole.
- I totonu o se vevela i luga ole vevela vevela, faʻafefe toe totoe 2 sipuni tele ole pata; faaopoopo le isi 1 ipu o le faaputuga cubes. Togi e ofuina 'ie ma le pata.
- Faʻasusu le poloka o le fusi i le pito i luga o le pusa.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 25 i le 35 minute, pe seia oʻo i le vevela ma le vevela.
Fautuaga
Afai e te le maua ni pusa fufulu, ia fai mai mai le mailei. Vaʻai le ogaumu i le 300 F. Faʻasoa se falaoa (eg, Italia poʻo se isi ituaiga falaoa e leʻo tele le pala ) i 1/2-inisi inisi. Otioti le falaoa i le 1/2-inisi inisi. Faʻatulaga pusa falaoa i luga o se lapisi lapisi. Sulu faʻamalamalama i le masima, pepa lanu uliuli fou, ma se moa e faʻafefiloi ai meaʻai. Pipi mo le tusa ma le 15 minute, pe seia oʻo ina faʻalanu auro, faʻaosooso i le 5 minute. Tuu le mama ia mama ma fua 2 1/2 ipu mo le fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 345 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 4 g |