Afai o loʻo e suʻeina lena mea moni Manifis-style, aua le toe vaʻai. O lenei fuataga e tuʻufaʻatasia ai se pusa manaia ma se meaʻai suamalie e maua ai le pito sili ona sili ona lavelave o liu na e maua muamua.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna / 1.3 kilokalama meaʻai selesele
- Mo Rubi:
- 4 teaspoons / 20 mL Paprika
- 2 teaspoons / 10 mL le masima
- 2 teaspoons / 10 mL pepa fou lanu uliuli
- 1 teaspoon / 5 mL cayenne
- Mo Sauce:
- 2 ipu / 475 mL ketchup
- 2 ipu / 475 mL lapisi gaʻo
- 1 ipu / 240 mL le kulimi uaina mumu
- 2 cloves garlic (minced)
- 1/4 ipu / 60 mL fualaau samasama
- 1/2 ipu / 120 mL suka suka, paʻu
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL Louisiana hot sauce
Auala e Fai Ai
1. Saunia ni afaina i le aveeseina o le meataini mai le pito i lalo o le ivi. Ave ese soʻo se gaʻo pe gaʻo.
2. Saunia le ulaula po o le pala. O le ae manao e taofi le vevela e tusa ma le 225 tikeri F / 110 tikeri C mo le 4 i le 6 itula ina ia fuafuaina lelei. Vaʻai faʻasolosolo ma Memphis suʻe ma tuʻu i luga o le fagu poʻo le ulaula.
3. Aʻo kukaina e le ivi, saunia le saukasi 'anufe: Faʻafefiloi mea uma seʻi vagana le ketchup. Liligi i totonu o se fagu ma faʻaopopo le ketchup.
Simmer i luga o le vevela vevela mo le 15 minute. Aveese mai le vevela ma tuu ese.
4. Kuki anufe seia oʻo i le vevela ole aano o aano o manufasi e oʻo atu i le 185 tikeri F / 85 tikeri C. Faʻafeiloaʻi ma sau fasi keke . A maeʻa pe a ma le 10 minute, ia faʻafesoʻotaʻi faʻamafaʻi ma fagu i luga o le sipuni i le taimi o le kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 763 |
| Aofaʻi gaʻo | 31 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 1,775 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 65 g |