O meaʻai suamalie ma suamalie e sili atu le faigofie ona sauniuni ma kuka i se sauga masani a Asia ma le fasi pineapa.
O nei meaʻai e avea ma mea sili ona manaia pe auauna atu ia i latou o se meaʻai autu ma se sukalala vevela vevela poʻo ni laʻau Asia ma se salamata laʻau .
Mea e te Manaomia
- 1 pauna suamalie eleele (pe a ma le 85%)
- 1
- fuamoa (sina fasi )
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 sipuni pepa
- 2 teaspoons soya sauce (sodium maualalo) poʻo le masima sodium laitiiti
- 2 sipuni tele falaoa lanu falaoa mafolafola po o masi kululu
- 2 sipuni gamoni (kuka pe faʻamamaina)
- 1 sipuni masima gaʻo
- Mo le Sauce:
- 3 punetipi vinegar
- 3 tablespoons cornstarch
- 1/2 ipu suka
- 1 sipuni masini soya (maualalo le sodium) poʻo le masima sodium tamari
- 1 pepa sili ona logo manaia (tipi i 1-inisi fasi pepa)
- 4 ipu vevela kuka vevela
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi paluga o le eleele faatasi ai ma le fuamoa fasi, 1 sipunipuni masima, masima ma pepa, 2 teaseti o soga sau, falaoa falaoa , ma sisi le sipuni. Fuʻu i le 1 1/2 i meaʻai.
- I totonu o se laulau lapoa i luga o le vevela vevela, o meaʻai lanu enaena vaivai i totonu o le suauʻu fuālaʻau. Faʻamama lelei. Afai e te manaʻo i ai, e mafai foi ona e taoina aano o aano i totonu o se pusa faʻafefiloi i le foilmed clay i le 350 F oven mo le 15 i le 20 minute.
- Faʻaliliuina meaʻai gaʻolaula e faʻaoso ai le kuka.
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le vailaʻau, suauu, suka, 1 sipunipuni soya sauce, ma le pepa logo; osofaʻi e faʻafefiloi. Liligi i luga o meaʻai.
- Ufiufi ma kuka i lalo mo le 5 i le 7 itula.
- I le 30 minute mulimuli o le kuka, faʻavela i le pineapple ma le sua. Afai e manaʻomia le suamalie o le suamalie, faʻafefiloi le sili atu o le suka ma le vai malulu ma faʻaopoopo, faʻavevesi, seia oʻo ina faʻamafanafana.
- Auauna atu i nei meaʻai suamalie ma le muʻa i le laisa vevela vevela poʻo namu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1155 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodium | 544 mg |
| Carbohydrates | 190 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 49 g |