Faʻamatalaga Mataʻutia!
O fatu pi e pupuʻu, pupuʻu lanumeamata ma le paʻepaʻe e tupu mai i le tele o fatu pi ia e aofia ai mea maualuga o vitamini, minerale, amino acids ma isi meaʻai nai lo fatu mai le totogo!
E talitonuina o tagata Saina vave na ola ae i luga o le vaa ina ia aloese mai faʻamaʻi i le auala lava e tasi na malaga ai tagata suʻesuʻe i Europa ma fualaau suamalie e aloese ai mai le faʻasalaga.
E mafai ona maua mai i fatu ma nati aʻafiaga e pei o pi. O totogo uma e faigofie ona ola i le fale. O le mea e malie ai, e ui lava o le alfalfa o tupuga sili ona lauiloa, latou te maualalo i le taua nai lo isi totogo!
O le totogo mai pi e pei o se meaʻai sili, aemaise lava le mung ma le pi pi! Ou te taumafai e faaopoopo se tamai lima i laʻu suamalie uma ma suauu lauulu mo se popo faaopoopo taumafa!
I Sisifo, o le totoina o pipi e masani ona 'aina le salalai i salati, sandwiches, ma sili atu talu ai nei, suamalie ma lamolemole. Matou te faʻafesoʻotaʻi tuputupuaʻe aemaise lava o mea taumafa i Sasaʻe lea na avea ai ma vaega o meaʻai ma faʻaaoga mo togafitiga faafomaʻi mo le afe tausaga. Ae o le mung bean sprouts, aemaise lava, ua leva ona avea o se vaega o Initia, Amerika i Saute ma Aferika.
O le tuputupu ae i latou i le fale o se filifiliga e sili ona taua aua o se tasi o punavai autu o meaʻai e maua mai i le gasegase o faʻalavelave faapisinisi.
Suʻega Fou Suʻesuʻega
E tasi le suʻesuʻega na faʻauʻuina e faapea, o totogo e maua ai le aʻafiaga o le ita, ma e faʻaititia ai le lamatiaga o le kanesa colon. O isi suʻesuʻega o loʻo tilotilo i ni uluaʻi amataga e tupu mai ai le faʻaitiitia o le toto, taʻavale i le maʻisuka, faʻaitiitia le lamatiaga o maʻi fatu ma puipuia ai allergies.
Faʻailoga Mataʻutia
O fatu pi e tupu tele e maualalo i calories, e mauʻoa i le palatini ma toetoe lava a leai se gaʻo e aunoa ma le cholesterol poʻo le sodium. Ua tumu i latou i meaʻai paleni, vitamini ma minerale e pei o le calcium, ma maua ai se punavai lelei mo punaoa faʻamalosia o le malosi.
O i latou foi o se punavai taua o le vailaʻau oona antioxidants, ma e maualuga i le folate, fuafua i po o fea mea e te tupu ai. O le faʻamavae e talafeagai mo le gaosiga o DNA, toto mumu mumu ma mea amino. O le mea lea, o le folate e taua i le puipuia o le ania ma le faaletonu o le fanau. E sili ona taua i fafine ua maʻitaga. E tasi le ipu tupugo e aumai ai le 16% i le 30% o le RDA o le folate, e fuafua lava i mea e tupu mai e te 'ai!
E taua le maitauina e le o tutupu uma ni mea e tutusa! Soy ma le mung bean sprouts e sili ona lelei.
Taumafai i lenei meaʻai suamalie mung vine totogo ma le kuka lelei!
Mea e te Manaomia
- Mung Mango Delight !
- 1
- Mango (pupuni e aunoa ma le fatu poo le paʻu)
- Ole lima o Mong Bean Sprouts
- 1/2
- Kukama (ma le paʻu)
- 1 ipu o
- Pulu (faʻapipiʻi fou)
- mo se lamolemole faaopoopo 1-2 ipu o vai Popo po o susu
Auala e Fai Ai
E na o loʻu fiafia tele i lenei sua suamalie mo lona suamalie maloloina lelei e aunoa ma se suka faaopoopo!