O lenei meaʻai o le puaa vao e suamalie. Aua nei faatagaina le curry e taufaamatau ia te oe, e palu lelei lelei i le susu susu e faia ai se mea manogi lelei.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna / 900 mL le fala o le puaa
- 1/4 ipu / 60 mL
- Tina vine
- 1 sipuni / 15 mL leu suamalie poʻo le meli
- 1-2 cloves garlic, minced
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL cider vinegar
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL fou
- lau lau lau
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL
- paʻu paʻu
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mita le kiona
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL laufanua lanu moana uliuli
Auala e Fai Ai
- Fafaga le falaoa i totonu o se ipu tioata tao tao. Faafefiloi marinade i totonu ma liligi i luga o meaʻai. Ia mautinoa o itu uma o loʻo faʻafefiloi ma paluga. Ufiufi i le afifi palasiti ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 4-6 itula.
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela. Tuu i luga o le kulumu ma saili mo le 2 minute i itu taʻitasi. Faʻaitiitia le vevela i le ala poʻo le laʻititi-maualalo ma le fafagaina o puaa moa mo le 45 minute poʻo le oʻo i le vevela i totonu o le 165 F, i le vaega pito sili ona mamafa o aano o manu. A uma ona fufulu, aveese le vevela ma tuu le meaʻai e malolo ai aʻo lei vaneina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 43 g |