Fai ni puʻamu faʻamalolo i totonu o lau ogaumu
O moa anufe e faigofie ona fai i le fale ma mafai ai ona e faʻasaoina a latou meaʻai i tausaga taʻitasi. E ui lava atonu o le auala sili i masimotu malogo o loʻo i totonu o se vaiinu , e mafai ona e mauaina ni taunuuga sili ona lelei e faʻaaoga ai lou ogaumu o le fale.
Fou, vaʻaiga puʻamuʻu e vaʻaia, ma pe ae aumaia i le fale se mea lelei, e te le manaʻo latou te alu e faʻamafuna. Atonu foi e te manao e teu ai masini pulou e faatau i le faleoloa na e faʻatau mai i luga o le faʻatau poʻo le na o le leʻi faʻaaogaina e faʻaaoga uma i le taimi e tasi.
O le tele o harole e malogo lelei. Latou te maua foi le tofo mai le faagasologa o le faʻamago. A e toe faʻamamaina i latou i ni masina mulimuli ane, e toetoe lava a tutusa lelei la latou mea e pei o musika fou . E mafai ona teuina ni puʻupuʻu vela mo le itiiti ifo i le tausaga. O le auala lea e faʻagogo ai puʻamea i le ogaumu. Manatua e tatau ona e taoina pepa ma fagu mo lenei gaioiga.
1. Filifili Lou Tofa
Vaʻai le ogaumu i le 150F / 65C.
2. Fufulu 'Amu anufe
Fufuluina pulo i totonu o le vai. O se talafatu e latou te tele ni vai. O le ae manao e fufulu lelei i le fufulu malie ma se fualaau faisua po o se masima masi pe a talafeagai ai. O le fufuluina o ia mea o le a fesoasoani e aveesea ai palapala mai fafo ma pusa. Afai e te manaʻo i ai, e mafai ona e faʻaulu muamua ona fufulu lea.
3. Sisi ia 'Amigaga
Faʻasili le pulou 1/8 i le 1/4-inisi le mafiafia. O fasi pepa mama e umi se taimi e malogo ai. E sili atu le iloiloga pe a faʻaaoga lau ogaumu nai lo se dehydrator, aʻo e teuina mo le tele o itula.
4. Faʻasusu ma Faʻatulaga Salo
Faʻasala le pulou kuka i luga o se dishtowel mama. Faʻamilo lemu le solo ma faʻapipiʻi lemu e aveese ai soʻo se eleele.
Faʻatulaga ni puloʻo mama i luga o le pepa tao, ia mautinoa e leai se fasipepa e paʻi pe faʻafefe.
5. Fagogo i le Vai
Tuu le pepa tao i le ogaumu ma alu mo le 1 le itula.
Liliu fasi masima ma toe foi i le ogaumu mo le isi itula.
6. Siaki mo le Malie Ina ua Maʻa Lua
Ave ese i latou mai le ogaumu ma tuu i latou e faʻamaʻamilo aʻo leʻi siakiina e iloa ai pe o latou e matua vevela. O le taimi o le mafanafana e taua ona, e pei o kuki e sau mai le ogaumu, o le a latou feoai solo ao latou malulu.
Afai e le maeʻa maeʻa masimotu, ia toe suʻe ma toe faafoi i le ogaumu mo le 30 minute. Faʻaauau pea ona faʻasolosolo ma siaki le malogo i le 1/2 itula.
7. Laʻau Malie Paʻu ma le Nofoaga i Vaʻa
Faʻataga le faʻafefe puʻupuʻu masini malulu uma aʻo leʻi tuʻuina atu i ipu tioata. Ufiufi faʻatasi ma le faʻavaa. Faaigoa fagu e tusa ai ma le ituaiga o mushroom ma le aso na e faʻamagoina ai. O le a fesoasoani lena i lou mafaufau i masina o sau, ma e mafai ona e mautinoa e faʻaaoga i totonu o le tausaga. Teu fagu ese mai le malamalama saʻo poʻo le vevela.
Rehydrating Your Mushrooms Mususisi
Mo le faʻaaogaina o ni puloʻu faʻamamaina, sasaa vai inu i luga ole latou i totonu ole pesini vevela. Tuu atu ia latou sogi mo le 20 i le 30 minute. A e faʻamafeina, faʻafefe le vai ona o le a maua ai se 'oa taua i soup stocks and sauces. Faʻaaogā ia pulou faʻamalu e pei o ni pulou fou.