Manaomia se vailaau vegan mo se tagata e leai ni susu po o se fua e leai se totogi? Taumafai lenei vegan roux le fua o loʻo faʻaaogaina le susu susu ma vegan margarine lea e lelei atoatoa le sui mo soʻo se mea e te manaʻomia ai se uila poʻo se mea e faʻamalosi ai. I le avea ai o se pusa faaopoopo, o se vegan roux e sili atu ona maualalo i le gaʻo nai lo le susu masani ma le pata, ma o le cholesterol foi e leai se totogi! O le roux, o nisi taimi e taʻua o se sauuga paʻepaʻe, e tele mea e faʻaaogaina i le kuka, e pei o le faʻafefeteina o se uʻu, souʻu poʻo le kuka poʻo se nofoaga mo se saumalie French cream.
I le masani ai, o le falaoamata e faia mai i le falaoamata, pata, ma le susu, ae leai se mafuaaga e le mafai ai ona e faʻaaogaina le susu susu e sui ai le faʻaitiitia o gaʻo ma le cholesterol-vegan roux e le talafeagai ma le mea e tatau ona e faʻaaogaina o se aganuu masani mo: mai le faʻamafanafanaina o se sou poʻo se saumalie poʻo se amataga mo soʻo se numera o isi sauʻai ma ipu e pei o se paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe , se vegan vegan white lasagna, ma e oʻo lava i vegan maroni ma sisi.
Manatua e ui o le fua e manaʻomia ai susu susu, soʻo se isi lava ituaiga o susu susu e sui, o le a galue foi, ae faʻaauau ma le faʻaeteete. O le susu o le riki e iai sona suamalie masani ma e sili atu le manifinifi nai lo le susu susu, o lea e itiiti ifo nai lo le lelei. O le susu o le almond poo le almond ma le popo o le faʻafefiloi o le susu o le a tasi e taumafai ai, ae o se suāuʻu popo masani e mafai ona faʻaopopo sina meaʻai e leʻo manaʻomia. Afai o le masalosalo, ia pipii i le mea muamua na fautuaina mai le susu susu i lenei fua.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu susu susu (e le o faʻasalaina ma le faʻaleleia e sili ona lelei)
- 2 tablespoons vegan margarine
- 2 laulau vaimasi falaoamata
Auala e Fai Ai
Muamua, vevela le susu susu (poʻo se isi susu susu e suitulaga) i totonu o se mea faʻapitoa poʻo se laulau lapoa i luga o le vevela vevela.
Aʻo vevela le susu susu, faʻaopopo le variva vegan ma le falaoamata, musumusu malolosi ma faʻaauau ona tuʻuina mai ma aloese mai le faia o sulu. Faʻaaoga se vavae poʻo se paʻu mo lenei mea mo le sili ma sili atu ona lelei.
Faʻataga e faʻafefete, faʻaosooso, seia oʻo ina faʻamafiafia le sau.
Faʻamatalaga faʻamanatu: Afai e le o faʻamalosi lau lapoa, ona e manaʻomia lea ona feliuliuaʻi le vevela.
Afai o le a tele le mafiafia, faaopoopo i sina sina susu soʻo, ma faʻaosooso uma ina ia lelei lelei. Manatua e pei lava o le susu masani ma le pata, o le saumalie o le a faasolosolo malie pea pe a malulu, o lea atonu e te manao e fuafua i lena mea, fuafua i mea e te manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 623 |
| Aofaʻi gaʻo | 28 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,681 mg |
| Carbohydrates | 80 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 13 g |