E leai se pusa o le Pia Rye Bread

O lenei keke falaoa suamalie e maua ai se tofo faaopoopo mai le pia, ma e sili ona manaia pe afai e te faʻaaogaina le caraway fatu. Afai e te le popole i fatu o le caraway, e mafai ona e tuua i fafo.

O le falaoa o se mailei e sauniuni e aunoa ma ni lima-i le toso, ma o mea uma e te manaʻomia o se aso e faia ai le fefete e fai. E maua ai le manaia o le ham ma le sisi ma paluga suauu kuka.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Tuu mea uma i totonu o se pesini tele ma fafagu i se sipuni laupapa pe faʻafefiloi i le lima seia oʻo ina faia se paluga. O le a faʻamalulu ma matamata i le ata. Ufiufi le pesini i le paʻu palasitika ma tuʻu i le potu vevela mo le 12 i le 18 itula.
  2. Falafola se fasi pepa paʻu pepa ** ma ou lima. Aveese le paluga mai le ipu i le pepa palapala paʻu. Faatasi ai ma lima vaivai, faʻafefete le paluga i luga ia te ia pe a ma le 4 taimi e fai ai se fala, lapotopoto po o le falaoa. Tuʻu le paluga i le ogatotonu o le pepa paʻu manu, faʻafefete i lalo. Fafasi i le falaoamata ma tuʻu se masini umukuka i luga o le falaoa. Tuu i luga mo le isi 2 itula.
  1. Tuʻu le ogaumu i le ogatotonu o le ogaumu. Tuu le mamafa Dutch oven *** - e tusa ma le 4 i le 6 maila le tele - i totonu o le ogaumu. Faʻaaofia le tapuni pe afai e te mautinoa o le kopa o le ogaumu-saogalemu i le 500 ° F pe afai ua e aveesea le komi. Vaʻaia le ogaumu i le 500 ° F.
  2. Aveese ma le faaeteete le ogaumu vevela oven mai le ogaumu ma tuu i luga o se fagu uʻamea. Faʻaititia le vevela o le ogaumu i le 425 ° F. (O le tele o faʻamau o le oven Dutch e saogalemu i le 425 ° F, ae afai e te le o mautinoa, siaki le upega tafailagi a le tagata gaosi). Ave i luga o le pito i lalo o le pepa paʻu pepa, faʻaititia le paluga, pepa paʻu pepa ma mea uma, i le ogaumu vevela. Tuu le tapuni i luga o le ulo ma tuʻu i le ogaumu. A le isi, afai o loʻo e faʻaaogaina se ogaumu alumini vela uʻamea, e mafai ona e faʻafefete le paluga ma alu i le ogaumu vevela vevela, ma tuʻu le pito i luga. E faia mo se manoa matagofie i luga. Vaavaai le paluga pe'ā e fiafia i ai.
  3. Pipi mo le 30 minute ma le tapuni i luga. Aveese le tapuni ma tao mo le 20 minute le umi. O le falaoa o le a enaena i luga o le pito i luga ma e tatau ona resitara i le 200 ° F i luga o se masini faʻafesoʻotaʻi faʻamataʻu i le ogatotonu.
  4. Aveese le falaoa ma tuu i luga o se fagu e lelei ai aʻo lei tataina.

* E masani ona ou fuaina fua, ae afai e le mafai, taumafai e fua le falaoamata, pia, ma le vai i le sao e mafai ai. O le paluga e tatau ona manaia ma e foliga mai e foliga mai, e le pei o le paluga masani o le fefete.

** Ou te fautuaina pepa pepa mo ituaiga uma o tao, ae afai e te le maua, e mafai lava ona e faia lenei falaoa. Maea lelei le falaoamata ma se solo uila kuka (e le o le ie ufiufi, o le a tumau).

Tuu le paluga lapotopoto i luga o le solo solo i le pito i lalo, falaoamata i luga, ma ufiufi pito o le solo solo po o le ufiufi i se isi solo. A maeʻa le 2 itula, faʻafei i totonu o le ogaumu vevela o le Dutch, faʻafefete le itu i luga.

*** Sa ou faʻaaogaina se ogaumu faʻalanu uʻamea, ma o se ogaumu ogaumu e faʻafefeteina poʻo se mea e faʻapipiʻi ma se tapuni e lelei foi. E leai se mea e manaʻomia e gaʻo ai le uila uila e fai ai le uʻamea uʻamea.

E Mafai Ona E Mafai

Paʻu Manuʻa Leai-Knead

Leai-Knead Jalapeno Faʻafefete falaoa

Kati Fualaina le falaoa o le fefete

New Orleans French Falaoa

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 172
Aofaʻi gaʻo 5 g
Fatisi 1 g
Vailaʻau Mataʻutia 3 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 863 mg
Carbohydrates 26 g
Faiga o le fiva 3 g
Puipuia 4 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.