E Uiga E Ui i le Kalamalaʻau

E pei foi o ona uso o fualaau matala e pei o le broccoli, kale, kapisi, ma pusi e tupu mai, o le fatallower o se togalaau manaia atonu e sili ona lauiloa ona o lona tele o mea tau le soifua maloloina, faatasi ai ma lona gafatia e tuufaatasia i lona siosiomaga o le kuka, saunia le tino ma le tino i lalo -palapala suauʻu. Mo tagata 'aina i le lotoifale, e ui i lea, o le malulu-weather ripening ma sili atu mea e mafai ona teu ai mea e mafai ai ona paʻu ma taumalulu.

• 01 o le 07

  Laʻau o le Lafailaʻau

  O le kukalalaʻau e mafai ona ola, seleseleina, ma faʻatau atu i le tausaga, ae o le natura o se tau o le tau malulu. O le susulu ma le vevela e aumaia ai ni mea vevela i totonu o le fugalaau e le o ola aʻei luga o loʻo i luga o le ulu o le fulufulu faila, ae o le malulu ma le kiona e aumaia lona laʻau suamalie.

  O le kukalalelei e sili ona lelei i le tautoulu ma le taumalulu ma i le amataga o le tautotogo.

• 02 o le 07

  Filifilia o le Kafailaʻau

  Suʻe ulu lanu paʻepaʻe poʻo ulu kulimi e lagona le mamafa mo lo latou tele. O lau lanu meamata lanu meamata o loo ufiufi ai se ulu o le fagalaʻau e tatau ona foliga fou, e le mimiti pe samasama pe mago.

  E mafai foi ona e mauaina le kalapu lanu violisi Eleni po o le ulu laulaau auro ma le "laumei" i nisi o maketi. O mea malie ia (aemaise lava mo fualaʻau fualaʻau) ma e mafai ona faʻaaogaina e pei o le paʻu paepae masani.

• 03 o le 07

  Fafagaina o le kukalaʻau

  Taofi le failalaʻau e afifi lelei i le palasitika i totonu o le pusaaisa. Fesuisuiai mai ulu o maketi o le a tumau e oʻo atu i le 2 vaiaso.

  E mafai ona e tipiina le falalaʻau i totonu o fugalaau ma teuina, faamaufaʻailoga, i totonu o se pusa paʻu i totonu o le pusaaisa. O le a tumau i le vaiaso i totonu o se pusaaisa lelei.

• 04 o le 07

  Fugalaʻau kuka

  O le kukalalaʻau e manaia lona suamalie, o le kulimi nutimalie pe a kuka lelei. E mafai ona i ai i le faila o le anufe le manaia, ae pe a faʻafefiloi ma ni kulimi kulimi e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga sili i se fualaau faisua po o se meaʻai matagofie .

  O le kukalalaʻau e mafai ona kuka , uu , sauteed, pe falai, faʻapipiʻi foʻi ! Saili saulaʻi suamalie fugalaau iinei.

• 05 o le 07

  Faʻaaogaina o le Ulu Ulua

  E tusa lava pe kuka pe 'aina, e sili atu ona malepelepe pe tipi i totonu o laupapa. Soʻo se lau laʻau i fafo e aveeseina (e mafai ona e faʻapipiʻiina nei mea e tipi ma faaopoopo atu i se fusi poʻo se supa, tau lava ina iloa o loʻo i ai se laʻau manogi malosi). E masani lava ona aveʻesea ma faʻateʻaina le meaʻai, ae e tutusa lava le suamalie ma le suamalie e pei o le fugalaau, o lea ia lagona le saoloto e teu ai ma kuka ai na fasipepa faatasi ai ma fugalaau! E moni lava lenei mea pe afai o loʻo e faia so o se ituaiga o supa faila .

  O le ulu atoa o le faisualaʻau e mafai foi ona faʻafefeteina mo se ata mataʻina.

• 06 o le 07

  Tuputupuina o le Kaulutala

  E ui lava i le mea moni e lelei le tau i le tau malulu, e manaʻomia e le falesaloloa le la atoa pe a faʻatupulaia - e le itiiti ifo i le 6 itula 'aoga. Saili faʻamatalaga (e aofia ai fautuaga i le tausia o le kalama fulufulu mafiafia pe'ā tupu) i le Organic Gardening.

• 07 o le 07

  Cauliflower Nutrition

  E le tele ni calorie (Cluflower) (e na o le 153 i le ulu) ae tele meaʻai. Muamua, o le 1-cup serving o le 2 kalama o fiber. O se punavai sili foi lea o le vaitamini C, vitamini K, folate, ma le vaitamini B. O se punavai foi o le calcium ma le magnesium, faapea foi ma le fiber ma omega 3 gaʻo gaʻo.