Kentucky Meaʻai a le Malo

Mai le Kentucky i le vaitau o faila a le au faifaatoaga i suʻega mo mea faʻapitoa (mint julep, soʻo se tasi?), O le taiala i lalo o se nofoaga lelei e amata ai ona aʻoaʻo e uiga i le 'ai i Kentucky.

Fai sau mea e fiafia i ai e uiga i le 'aina i le lotoifale i Kentucky e te le o vaʻai iinei? Tau mai e uiga i ai!

• 01 o le 09

  Kentucky Seasonal Fruit & Vegetables

  Vaʻai pe o le a le taimi i le taimi e faʻatasi ai ma lenei taʻiala i Kentucky Seasonal Fruit & Vegetables , pe o ni manogi manogi, masi suamalie, poʻo ni popo o okuro.

• 02 o le 09

  Kentucky Farmers Marketets

  Suʻe se maketi faifaatoaga latalata ane ia oe i Kentucky ma lenei lisi i Kentucky Farmers Market .

• 03 o le 09

  Kentucky Mint Juleps

  Na ou faatonu muamua se mint julep i le mint julep teritori. Sa fesili mai ma le agalelei le tagata faipule ia te aʻu pe ou te mautinoa na ou iloa le mea lena. Ioe, na ou faamautinoa atu ia te ia, ou te moni lava. "Misi," sa ia fai mai lemu, "o se mea inu malolosi." E manino lava na ia sili atu ma le tasi Yankee teine ​​poloaiga e foliga mai o se mea suamalie ma suamalie na o le toe auina mai pe a maeʻa le malosi tele, o le soona inu. Siaki i lenei Mint Julep fua e fai ai oe lava.

• 04 o le 09

  Kentucky Burgoo

  O Burgoo o se uʻu ma e mafua mai i tagata tulimanu o loʻo i ai le mea e ono taʻua o le tele o meaʻai e lafo i totonu o le ulo. O squirrel, raccoon, duck, ma venison uma ua i ai lo latou nofoaga i le talafaasolopito o burgoo. O le tele o kuka i aso nei e faʻaaogaina le faʻafefiloi o moa ma puaa, pusi, ma / poʻo le mamoe, ae o taaloga ma taʻaloga e mafai ona maua i le tele o faʻasologa i le setete atoa. E pei o le tele o sitaili, o le tele lava o mea e mafai ona faaopoopo i le burgoo, ae o pi ma / po o pi ma okra e toetoe lava o taimi uma o se mea e faʻafefiloi ai.

  • Chef Nick Sundberg's Kentucky Burgoo Recipe
  • Kentucky Burgoo Recipe

• 05 o le 09

  Kentucky Bourbon

  Ua ave e Bourbon lona igoa mai le Bourbon County, Kentucky. E mauoa, pe a le o manino atoatoa, talafaasolopito . O le mea e sili ona lauiloa o le faletupe i aso nei o le Maker Maker ma le Jim Beam , ae o le toatele o tagata e laiti ma tufuga fale e liliu le saito i totonu o le musumusuga (e tatau ona 51% o sana ma le matutua i paʻu ua taua i le "bourbon") i Kentucky ma setete tuaoi .

• 06 o le 09

  Kentucky Derby Pie

  Na faia e le aiga Kern le Derby Pie lauiloa (ma o loʻo mamafa i le puipuia o lona tulaga taufaʻailoga). Ae o bourbon, chocolate, ma nati e tao i totonu o se paila e mafai ona faia i le tele o auala e sili ona manaia ai le lauiloa a le Kentucky sili ona lauiloa .

• 07 o le 09

  Kentucky Cuisine & Recipes

  O lenei meaʻai i le Kentucky meaai mai le Guide to Southern Food, lea e aofia uma ai meaʻai ma kuka i le Bluegrass State, mai le kuka ma le talofa i Stew, bis biscuits ma isi.

• 08 o le 09

  Kentucky Meaʻai Meaai a le Atunuʻu

  E te manaʻo tele? O nei faʻalapotopotoga, 'upega tafaʻilagi, ma tusi o le a fesoasoani ia te oe e maua ai nisi meaʻai i le lotoifale i Kentucky.

  • O le Kentucky Proud o loʻo i ai se faʻamaumauga tuʻufaʻatasi e mafai ona suʻeina i luga o le atunuʻu (ma tupuga) oloa i le setete, faʻaaloaloga a le Matagaluega o Faatoaga a Kentucky. O se auala sili e maua ai meaʻai i le lotoifale i Kentucky mai oloa gaʻo ma fuamoa i fualaau aina ma le uaina.
  • Saili manatu ma musumusuga e uiga i meaʻai i Kentucky ile blog Savoring Kentucky.
  • O le Kentucky Fresh Cookbook na saunia e Maggie Green o se masina faʻapitoa i le masina e masani ai, o loʻo tuʻuina atu ai fua o meaʻai e sili ona faigofie, faigofie, faʻapitonuʻu (siakiina tau).

• 09 o le 09

  Kentucky Faigalotu: Ale-8-One Ginger Ale

  O popu i le itulagi e masani ona avea ma se mea lelei o le faimalaga. E itiiti ma itiiti ifo i taimi uma, ae o le Ale-8-One Ginger Ale o Kentucky, na faia i Winchester, e faʻapipiʻi talu mai le 1926.