O le a le mea i Season i Massachusetts?
Talu ai ona o le nofoaga fou o Egelani, o faifaatoaga a Massachusetts e masani lava ona masani i se seleselega mulimuli ane, o se vaitau puupuu le tuputupu ae, ma le umi o le seleselega o fualaau vevela. O fua saʻo o le seleselega ma taimi o le seleselega e fesuisuiaʻi tausaga taʻitasi ma e faʻavae i luga o le tele o mea eseese, e aofia ai le timu, le malulu, faʻamaʻi, ma isi mea. I tausaga sili ona mafanafana, o vaitau amata i le taimi muamua ma toe umi; i tausaga sili atu ona vaivai, o taimi o le seleselega e amata mai i le taimi mulimuli ma muta vave.
Massachusetts Seasonal Produce
Lisiina i le igoa o le oloa, o lenei taʻiala o loʻo otooto mai ai le masina o fualaau taʻitasi po o fualaau faisua e masani lava ona tupu ma selesele mai faatoaga a Massachusetts. O vaitau taitasi ( tautotogo , taumafanafana , pa'ū , taumalulu ) e maua mai ai se tele o fua fou. E mafai ona maua maketi a le faifaatoaga i totonu o le setete atoa; talanoa ma faifaatoaga ma tagata faʻatau atu o le auala sili lea e iloa ai taimi e mafai ai ona faʻamoemoeina ituaiga fualaau aina taitasi.
- Apia, Iulai ia Oketopa (malulu malulu seia oʻo i le tautotogo)
- Arugula, Me mai ia Setema
- Asparagus, Me ma Iuni
- Basil, Iulai ia Setema
- Beets, Iuni ia Tesema
- Blueberries, Iulai ma Aokuso
- Broccoli, Iuni ia Novema
- Broccoli raab, Aokuso ia Novema
- Ulu mai Brussels, Setema ia Novema
- Kapisi, Iuni ia Oketopa
- Cantaloupes, Aokuso ma Setema
- Kāreti, Iuni e oo atu ia Setema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina seia aulia Mati)
- Palufela, Aokuso ia Novema
- Celeriac / seleni aʻa, Setema ia Novema
- Celeti, Aokuso ia Oketopa
- Chard, Me ia Novema
- Cherries, Iulai
- Chicories, Setema ma Oketopa
- Kina, Iuni ia Aokuso
- Cranberries, Oketopa e oʻo atu ia Tesema
- Kukama, Iulai ia Oketopa
- Currants , Aokuso
- Eggplant, Iulai ia Oketopa
- Escarole, Setema ma Oketopa
- Fava beans, Me ma Iuni
- Fennel, Oketopa ma Novema
- Alalafaga, Aperila ma Me
- Garlic, Iulai ia Oketopa (teuina i tausaga taʻitasi)
- Laʻau matala / mata lanumeamata, Me ma Iuni
- Vine, Setema ma Oketopa
- Pusi lanumeamata, Iulai ia Setema
- Aniani mafiafia / afu, Me mai ia Setema
- Kale, Iuni ia Novema
- Lauvaʻau, Aperila ia Setema
- Kohlrabi , Iuni ma Iulai, Setema ma Oketopa
- Leeks, Aokuso ia Tesema
- Lusi, Me ia Oketopa
- Melons, Iulai ia Oketopa
- Mint, tautotogo ma le taumafanafana
- Morels , tautotogo
- Musulule (faʻaleleia), taʻamilosaga
- Musika (vao), tautotogo i le pau
- Nectine, Aokuso ma Setema
- Nettles, spring
- New Potatoes , Me
- Onions, Iulai ia Oketopa (teuina i le taumalulu)
- Oregano, Iuni ia Oketopa
- Pasili, Me ia Novema
- Parsnips, Aperila ma Me ma toe oʻo ia Oketopa ia Tesema
- Potu, Iulai ia Setema
- Pears, Aokuso ia Tesema
- Pea greens, Aperila ia Iuni
- Peas ma pea pods, Iulai ia Oketopa
- Pepa (suamalie), Iulai ia Oketopa
- Plums & pluots, Aokuso ma Setema
- Potatoes, Iulai ia Tesema (avanoa mai le teuina o tausaga taʻitasi)
- Pumpkins, Setema ia Novema
- Radicchio, Setema ma Oketopa
- Radishes, Me mai ia Setema
- Raspberries, Iulai ia Setema
- Rhubarb, Me ia Iulai
- Rutabagas, Aokuso ia Novema
- Palu solo / aniani mataʻetaʻe, Me mai Setema
- Laʻau pi , Setema ia Novema
- Paʻu pi / snow peas / pea pods, Iuni ia Setema
- Tauina, Me mai ia Setema
- Squash (taumafanafana), Iulai ia Setema
- Squash (taumalulu), Aokuso ia Tesema
- Stinging Nettles, tautotogo
- Strawberries, Iuni
- Thyme, Me mai ia Setema
- Tomatoes, Iulai ia Setema
- Tikipa, Aokuso ia Novema (seleselega i le lotoifale e maua mai le teuina i le taumalulu)
- Falemaʻi, Aokuso ia Oketopa
- Winter Squash, Aokuso ia Tesema
- Zucchini, Iulai ia Setema
- Fugalaau o Zucchini, Iuni ma Iulai