E tusa lava pe o se sisi faigofie poo se meaola e aofia ai lobster po o asparagus, o paʻu o le pito i luga lea o ipu o areto. Ae ui i lea, o le toʻatele o tagata e fefefe i le paʻu ; e foliga mai o se mea e faʻaleagaina pe taufaasese e uiga i le fatuina, ae o le mea moni, e le faigata ona fai. O se mea faigofie lenei, faigofie le siʻisi o le sipisi lea e mafai ona faʻaleleia i le tele o auala.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 tablespoons pata e leʻi faʻamamaina
- 1 1/2 tablespoons falaoamata
- 1/2 ipu susu (atoa)
- 2 fuamoa (
- vavaeese )
- 1/4 i le 1/3 ipu soʻo se ituaiga sisi (kuka)
- 2 sipuni tele
- Parmesan cheese (finely grated)
- 1/2 teaspoon le sinapi (eleele)
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 teaspoon pepa paʻepaʻe
- Faʻamasino: 1/4 teaspoon cream of tartar
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 425 F. Grease 2 1-cup blowlé dishes / rameke ma le pata ma le pefu ma Parmesan.
- Fuʻu 1 1/2 le sipunipuni pata i luga ole vevela-ole vevela, faaopoopo falaoamata ma kuka mo le 3 minute e faʻaosooso ai.
- I le taimi nei, vevela susu i totonu o le microwave i le mana eletise mo le 30 sekone.
- Whisk i le suāsusu ma faʻaauau pea ona kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamalosi.
- Faʻatasi faʻatasi fuamoa ma mea manogi, ona faʻaopopo lea i le faʻafefiloi o sauga, faʻamalosi faʻamalosi e aloese ai mai le veleina o fuamoa.
- Faʻasusu i le sisi, faʻamausali ma faʻafefiloi lelei.
- Faʻafefiloi i soʻo se mea faaopoopo, aveese mai le vevela ma faʻataga e faʻaliliu i le vevela o le potu.
- Faʻamuʻu tagata mama i paʻu maoaʻe. Afai e te le o faʻaaogaina se fagu suauʻu apamemea, faʻaopopo le kulimi.
- Faʻateleina le 1/3 o lanu i totonu o le faʻafefiloi.
- Faʻafefiloi le faʻafefiloi o le faʻafefete i totonu o tagata mama.
- Liligi i totonu o ipu afu, tuu i totonu o le ogaumu, faaitiitia le vevela i le 375 F, ma tao 30 to 35 minute e fuafua i le lelei o lou fiafia i ou faʻala. Aua le tatalaina le ogaumu mo le 20 minute muamua!
Substitutions and Tips
- E mafai ona aofia ai Gruyere, Emmentaler, comte, chevre, brie, cheddar, manchego, blue, ma le mea moni, toetoe o soʻo.
- Faaopoopoga: Toeitiiti lava o soo se mea e lelei. Po o le a lava le mea e te faaopoopoina e tatau ona faʻamaʻaʻaina lelei ina ia faʻasoa uma i totonu o le ipu ma ia mafai ai e le fuamoa faʻalautele ona siitiaina - o le a pauu i lalo le paʻu. Aua le faʻaopopoina sili atu nai lo le afa o le ipu o le mea faʻapitoa i le paluga paluga, ma ia mautinoa o mea uma e te faʻaopopo o loʻo faʻaleleia lelei ina ia aloese mai le sosolo o le sau. I le mea mulimuli, o mea faaopoopo e tatau ona kukaina muamua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 559 |
| Aofaʻi gaʻo | 35 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodium | 980 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 25 g |