O lenei fua mo le Korean Sweet Soy ma Honey Chicken e faigofie ma e le o le taimi e fai ai. O le mea lea, afai o loʻo e alu pe leai foʻi se taimi tele e faʻasaoina pe a uma ona e le faigaluega, e piki tamaiti, ma isi, o lenei taumafataga e tatau ona taumafai.
Afai e te le masani lelei i meaai a Korea , aua le fefe. O le mea sili e uiga i le moa, o le mea moni o taumafa faavaomalo. O lenei taumafataga e tatau ona sili ona e masani ia te oe, ae faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o mea manogi ma faʻafefe masani ona faʻaaoga i le kuka i Korea.
O le isi mea sili e uiga i lenei fua o le mafai lea ona faia i le tasi apa i luga o le laʻau. E lelei tele i luga o le meaʻai, i luga o skewers , pe pei o le polotini i se salatisi meaai. O lea la, afai o loʻo e taumafai e 'ai atili meaʻai maloloina,' ai i lenei moa, nai lo le moa o le aganuu, fried, ma fatty Amerika, o le a le faʻamaʻapeʻapeina au taumafaiga.
Afai oe faia lenei taumafataga mo se aiga e fa, o lenei fua (seivagana ua e faʻalua pe faaluaina) o le a lava mo le tasi po. Afai o loʻo e faia mo oe lava ia pe mo oe lava ma se isi tagata, e tatau ona e lava mo mea e totoe. Faaaoga le moa e pei o le polotini i se salati ma o le ae lava e togafitia oe lava mo le tasi le vaiaso galuega.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna moa chicken, e matua manifinifi pe tipi i ni fasi
- 3 cloves garlic, minced
- 1 ipu soya-moli pupula
Auala e Fai Ai
- Ufiufi le moa i le paluga o le soya-meli ma le kalama ma tafe mo le itiiti ifo i le 20 minute. Ina ia faia le paluga, o le a e manaʻomia se soya soga, suka, honey, ma le suauu olive .
- A maeʻa le vasaina, tuu le moa ma le faapaleʻele i totonu o se pani. Ufiufi ma aumaia i lalo ifo simmer.
- Kuki le moa seia maeʻa. Ia mautinoa ia liliu le aano i se taimi e tasi. O lenei laasaga e tatau ona tusa ma le 20 minute, ae talu ai o le taimi o le kuka e fesuisuiai e faalagolago ile faiga o kuka ma tipi o aano o manufasi, siaki le vevela o le moa ina ia mautinoa ua oo i le 165 F i totonu.