O lenei fua o le suauu o le alu lea o loʻu aiga-i fua o meaʻai mo le sefulu tausaga talu ai. Soo se taimi lava matou te faʻafeiloaia ai malo mo le 'aiga o le afiafi po o se tafaoga i le vaitau o le taumafanafana, matou te susunuina le meaʻai ma aumai le vai mamago ua saunia.
O lenei fua masani o le sammy free le kuluten o se mea faʻapitoa, e suamalie ma vevela faatasi ma se paʻu momoli mai le taimi e faʻafefe ai le suka enaena i le vevela o le kalu.
O le paʻu mamago e aofia ai le suka enaena, sukalati kulimi, cumin, paprika, coriander, masima, pepa, ma le lanu moli e kukaina i se kesi (o se mea e sili ona ou fiafia iai i le umukuka). O le otaota mamago o loʻo faʻafefeteina i luga o faga e fa, pe a ma le 4-6 aunese, ona togi ai lea i le sua mai le moli.
Mo lenei fua gaosi, e te manao i pulou o le salmon ma le paʻu o loo i luga o le fusi, lea e fesoasoani e taofi faatasi le salmon ao faʻavela i luga o le meaʻai.
Grilling this salmon is easy and hands off. Faʻafefete le meaʻai ile maualuga-maualuga ma susunu ia fatu i le suauu olive. A maeʻa le vevela, ia faʻapipiʻi paʻu-paʻu i lalo i luga o le fafie. Faʻavaa. Cook. O lena lava.
Salmon paʻu 1 "kuka mafiafia i le tusa o le 8-10 minute . Mo le inisiua taitasi o le mafiafia, kuka mo se 8-10 minute faaopoopo.
Aveese le samani mai le gaʻo e ala i le faʻaofiina o se vaʻa i le va o lemoni ma le paʻu, aveeseina na o le sulu ma tuʻu le paʻu i luga o le fagu.
Auauna vave faʻatasi ma lau vaimasi e leai se taumafataga e leai se taumafataga o meaʻai ma se pati faʻatoʻa malulu malulu.
Mea e te Manaomia
- 4 4-6 oz.
- fusi samasama (paʻu i luga)
- 2 tbsp. lanu enaena
- 1 tsp. chili lulupa
- 1/2 sip. kumumu
- 1/2 sip. Paprika
- 1/4 tsp. coriander
- 1/2 sip. faʻamaʻaina muamua le moli
- Oona o le 1 moli
- 1/4 tsp. sua masima
- 1/8 tsp. uliuli pepa
- 3 tbsp. fuālaʻau manogi (poʻo le suāuʻu canola, mo le fufuluina i luga o le meaʻai)
Auala e Fai Ai
- I totonu o sina pesini paluga, faʻafefiloi ai le suka enaena, mea manogi, masima ma le pepa, ma le lanu moli. Faafefiloi seia maeʻa lelei.
- Faʻasusu le paʻu o le salmon ma pati. Faʻasolosolo paʻu-paʻu i lalo i luga o se pepa tao tao poʻo se ipu lapoa. Vaevae le kulimi suauʻu-mea manogi i le va o ni mea e fa, faʻasusu le paluga e oʻo lava i luga aʻe o luga.
- Squeeze le sua mai le moli e tasi i luga o le masima. Faʻasaga ese e faʻafefe ao faʻataunuʻuina le kuka.
- Fufulu le meaʻai i luga ole vevela-maualuga vevela. Uu le mea e gaosi ai fualaʻau ma fualaau faisua po o le suāuʻu canola. A vevela le vevela, ia tuʻu le paʻu ile pito i lalo i luga o gutu.
- Ufiufi ma kuka mo 8-10 minute mo le tasi inisi inisi. Afai e sili atu le mamafa i le tasi iniseti, e kuka mo le 8 minute, pe seʻi oʻo ina faigofie ona fusi ese le gaʻo.
- Faatasi ai ma se vaʻaʻau, ave faʻatasi le vaega o le salmon tunu mai le meaʻai, ma tuʻu le paʻu i luga o le fagu poʻo le aveeseina o le paʻu ma tuu ese pe a tuʻu le sala i se ipu mama.
- Auauna vave saumoni.
Manatua: Ia faʻamautinoa e leai se meaʻai o lau galuega, ipu, pans ma meafaigaluega. Ia faitau i taimi uma igoa o igoa - e le o mamanu uma e tutusa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |