Afai na e manaʻo e aʻoaʻo pe faʻapefea ona fai le paluga o le empanada , ona e sau lea i le nofoaga saʻo. O lenei fua e maua mai ai se paluga suamalie suamalie lea e feteʻenaʻi lelei ma meaʻai lelei. O le paluga o le empanada e sili atu ona leaga nai lo le paʻu paʻu (e ui lava e mafai ona e suitulaga i le paluga pipi paipa i se pine). E i ai se mea e sili atu ona agavaivai e faʻafefeteina ai le faʻatumu e aunoa ma le sogasoga.
O lenei paluga e mafai ona faʻaaogaina mo le tao tao po o le faanatinati fried , lea e lua uma masini lima lima. O le upu empanada e faʻaaogaina e "afifi i le falaoa," o se igoa fetaui ao faia e ala i le afifiina o le paluga e uiga i le faʻatumu. Afai o oe o le a fagaina le kiona, aveese le fuamoa fuamoa ma taʻalo le paluga i sina foliga laitiiti (itiiti ifo i le 1/4 inisi i le mafiafia).
O le Empanadas e mai le itu i matu o Sepania, ae o le tele o atunuu i Latina Amerika ei ai a latou lava meaʻai. E mafai e le Empanadas ona tele ituaiga o faʻatoʻaga e aofia ai pipi, moa, pi, sisi ma ioe, e oʻo lava i pizza . O nisi o faleaiga ua amata ona amata ona faia ni avega suamalie e ala i le faatumuina i latou i fualaau aina suamalie po o sukalati. A maeʻa ona e faia lenei paluga, e mafai ona e filifili e te alu e pei o aga masani pe fatufatuaʻi ma le faʻatumu e pei ona e faʻamalieina. Ia mautinoa e le oso i totonu o le ogaumu aukati!
Mea e te Manaomia
- 4 ipu falaoamata
- 1 1/2 teaspoons masima (pe tofo)
- 3 sipuni gaʻo
- 2 sipuni kuka (pata)
- 12 punetini pesini po o le faʻauʻuina o fualaau faisua (faʻalelei)
- 3/4 i le 1 ipu vai
- 2 yolks egg
Auala e Fai Ai
- Salu le falaoamata i totonu o se pesini. Faʻasusu i le 1 teaspoon masima ma le suka.
- Faʻafefiloi le pata ma faʻapuupuu (po o le pailani) i le paluga falaoamata ma se pusa paʻu, pe lua ni naifi, seia maeʻa lelei ona faʻafefiloi.
- Fuga le yolks egg with 3/4 cups water. Faʻasusu i le 1/2 ipu o le vai / fuamoa paluga, laʻititi i le taimi, seʻia oʻo ina amata faʻafefe le paluga. Faʻaauau pea ona fufulu le paluga, faʻaopoopo le tele o le vai / fuamoa paluga pe'ā manaʻomia (atonu e te manaʻomia ni nai sipuni faaopoopo o le vai), seia oʻo ina sulu le paluga. O le paluga o le a foliga mai o se mea sili ona leaga seia maeʻa maeʻa. Tatau mo masima ma faʻaopopo pe a manaʻomia.
- Ufiufi le paluga i le afifi palasitika ma le pusaaisa mo le tusa o le tasi le itula. E mafai foi ona teu le paluga i le pusaaisa mo le lua aso. Pe a sauni e faʻaaoga, o le paluga e tatau ona faʻamalulu ma faʻalelei, e le o se mea e gaosia. Afai e te fufuluina se pu i le paluga ma lou tamatamailima, e tatau ona tumau pea le ita.
- Liliu le paluga i fafo i luga o se laufanua malulu ma taʻavale i totonu o le mafiafia e manaʻomia aʻo leʻi tipi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 422 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |